不知道從何時開始，進化路上多出了一棟奇怪的建築物，直到某天，看見熟悉的綠色招牌，
原來，梨子咖啡館，來到了這個離我很近的地方。
開幕的消息很快就傳遍了大街小巷，對於少有這樣餐廳的進化路，是個超級大消息。
今天晚上的客人很多喔，不只是一樓，連二樓也擠滿了要聚餐的人。
新梨子，有新優惠。今天是衝著梨子的鬆餅而來，所以就不考慮優惠活動了。
我們剛好坐在櫃檯前，一字排開，一整個不好說話。
綠色小鈕扣造型的紙巾杯，還有櫃檯上的雪人，很童趣的ＦＵ。
我和土土兩個人一起ｓｈａｒｅ，
一份ＸＯ醬干貝蝦仁義大利麵（ＮＴ３２０）和水果百匯鬆餅（ＮＴ１３０）。
先上桌的是義大利麵套餐的麵包和濃湯。
蒜香麵包，烤得很酥脆，咬起來喀滋喀滋，蒜味很濃郁阿。
玉米濃湯，其實不太濃，而且也不夠熱，玉米和蛋花清晰可見，感覺很家常。
直挺挺站立著的，好像是切很薄而油炸成的牛蒡。很脆，但因為太薄了，所以沒什麼咬感呢。
麵條還帶心，超有咬勁，可是醬汁的味道不太明顯，也不夠辣，吃起來有點小失望。
還好今天的重點不是放在義大利麵阿，才分食完畢，我們的鬆餅上桌了！
端上桌時，讓我小小驚訝了一下，原本以為是一大塊，然後分成四小片，想不到居然是四個小鬆餅耶。
不敢吃奶油的我，請服務人員幫我分開放。
旁邊的奶油很大一坨阿，土土直接拿鬆餅沾著吃。
鬆餅上頭有奇異果、水蜜桃片、蘋果片和柳橙，還有裝飾用的小櫻桃。
可能是沒有沾到奶油，又加上剛出爐，鬆餅還熱呼呼的呢。
外酥脆內鬆軟，還吃得出甜甜香香的味道，可以跟水果搭配一起吃，單吃也很讚。
義大利麵的附餐飲料，我們選擇熱紅茶。旁邊有糖包可以自己加，紅茶喝起來不苦不澀，茶香宜人。
一樣是附餐甜點，奶酪。我和土土都不敢吃，所以給阿嬤吃了。
也許是因為今天位置是長型的關係，一直沒辦法好好說話，所以吃完後，大家就快快的離開了。
從外頭拍進去的光景。排排坐的布偶看起來很可愛。
走廊旁的造景，還有木雕小鴨鴨。
外頭有一池水，中間似乎有種植植物，光線不足，很難拍得清楚。
外頭還有等著要入座的客人，所以說梨子開在這邊，造就多少人的開心哪。
梨子咖啡館的官網寫著，進到這裡來，抖落一身的重擔。
上帝說：「凡勞苦擔重擔的人可以到我這裡來，我就使你們得安息。」（馬太福音１１章２８節）
來到梨子，那些無可發洩的黑色壓力，一下子就被那白綠相間的裝潢給吞噬，
一份美好的餐點，三五好友的談天，身和心都彷彿得到短暫的救贖。
地址:台中市北區進化路４２８號（基督救恩之光教會）
電話:０４－２２３４７０９９
官網：http://www.pearcafe.com.tw/
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實在，好食光＊ (29)
