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先用一隻會發亮的大雞腿騙大家進來。實際上這雞腿,炸的可好了,真的好吃到一個不行哪!1290900110.jpg  

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第一次知道六兩一碗是十一個人帶我去的,那天只有我們的小約會,她開著車帶我來到她熟悉的大雅,

說要去吃一家生意很好、東西還不錯的茶藝館,結果一吃就變成忠實的顧客。

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菜單,只有一面,上面清楚的註明需要辣還是不辣。

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這只是店裡頭的另一邊,會坐到這裡的原因是因為隔壁間客滿了!

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放置雜誌的地方,櫃檯就在這面牆後面,點菜需要先買單喔。

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今天點了椒麻雞腿飯(NT150)還有附贈一杯飲料,紅、綠或蜜茶。

配菜看起來很豐盛哪!有三種菜!一個湯品。

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煮的綿綿的南瓜,我不敢吃!

不過旁邊的龍鬚菜經過大火快炒,清脆又鮮,沒有討人厭的蒜頭味,好吃的咧。1315447365.jpg  

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小黃瓜炒豬肝,我第一次吃這樣的配法,豬肝粉粉嫩嫩,不會腥,小黃瓜很脆,

就連不太敢吃豬肝的我,都覺得這樣的配法很好,小黃瓜剛剛好可以去除豬肝的苦澀味阿。1819624435.jpg  

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很大方的湯品,有沒有看見裡頭料多滿滿啊?

是牛蒡燉雞湯喔,牛蒡切片後保持了咬感,雞肉好嫩哪!完全不需費力就能咬下去,湯也很鮮甜。

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這個雞腿不是我在說,真的太太太太好吃啦!

雖然叫作椒麻雞腿飯,上頭也淋上了有辣椒的醬汁,但其實一點都不麻不辣!

而且一點點的醬汁讓雞腿吃起來有不同的FU喔。雞腿皮很脆,在嘴裡會喀滋一聲。

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雞肉不會乾喔,裡頭還流出會發亮的肉汁呢。一口飯一口菜在一口雞腿肉,真的是超級滿足的。1819624459.jpg  

 

再隔不久,又來報到。一樣點椒麻雞腿飯,只是想證明他會換不同的配菜阿。

這次有拍到紅茶的一小小角落。

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喔麥尬,是竹筍湯ㄋㄟ。

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這樣就可以清楚的看出上頭的醬汁,成分組成應該是醬油、蔥和辣椒。

雞腿的切面好誘人哪,肉汁夾在肉中閃閃發光的樣子,一整個讓人猛吞口水。baa60776.gif  

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這次有乖乖拍到粒粒分明的白飯,上頭還灑了點黑芝麻。

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這次又出現了我不敢吃的南瓜。不過有炒菜豆、蛤仔絲瓜,每樣都好好吃。

尤其是那個竹筍湯,真是佛心來的,料好實在,筍子超嫩超甜的,好想再喝一碗哪。

 

六兩一碗位在大雅市區內,每次去都好多好多人,目前吃過的東西都還不錯,

套餐的主菜和配菜都很用心,附餐飲料也不吝嗇,我想這是它總是吸引很多客人的原因。

上菜速度也很快,就算飢腸轆轆的走進來,也是一下子就能吃飽飽回家,

對面有停車位,不用怕為了找停車位而傷腦筋喔,喔,晚一點就可能需要等候位置,建議事先訂位。

 

六兩一碗 生活茶食館

地址:台中市大雅區民生路一段348號

電話:04-25692111

 

 

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    小玉西瓜 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()