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說真個兒的,身邊這群姊妹真~的~好貼心。

本來想說要去吃國光路的薑母鴨,因為只有單一口味,而也考慮到我和TU路途遙遠,

所以就選定了這家超級多人、最近又拓展新空間的精武路菜脯雞。1819624467  

這是他們家的點單,今天吃的是B同學推薦的羊奶木烏骨雞(半雞NT400)。

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這是招待的青菜,只要點一鍋雞湯就會招待小魚甘花生和青菜各一盤,是不是揪甘心呢?1819624435  

不過,這盤空心菜好像有點點老,吃起來不那麼脆,既然是招待的,就不那麼苛求了。

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也是招待之一的小魚干花生,帶點甜甜的口味,不會辣,很開胃。

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期待已久的羊奶木烏骨雞湯,中藥材滿滿地浮在湯的表面,雞肉看起來很大塊。

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再來一張,這張就很明顯可以看到雞肉的大小,也確實是用烏骨雞喔。好期待等等滾起來的樣子喔。

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薑絲炒大腸(NT120),其實我們不太會點菜,就點幾個大家想吃又吃的完的東西。 

這大腸很韌,但不至於咬不斷,炒得滿入味的,尤其配上薑絲一起吃,真是一級棒。

我們有個專門吃辛香料的同學,很盡責地把蔥阿、蒜阿吃得一乾二淨。1176705170  

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菜脯蛋(NT80),煎得有點帶焦,中間卻還是軟嫩的,配上脆脆的菜脯,很下飯。

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不太喜歡吃補湯雞肉的我,完全被這鮮嫩的烏骨雞肉給折服了。

肉質不柴,好多汁,而且一咬下還有羊奶木燉出來的湯汁香,真的好好吃喔。1450520  

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炒高麗菜苗(NT80),這高麗菜苗真的好脆好脆,而且夠油,就算大火翻炒也保留了原來的清甜。

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羊奶木雞湯,真的太美味了,說不上來該怎麼形容這味道,

總之,中藥味道不太重,有的只是燉雞過後留下的甜味而已,我一連喝了好幾碗。d16c4689  

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三杯中卷(NT180),完美的將醬汁都沾附在中卷上,每個中卷圈都超有彈性,而且沒有腥味,

非常重口味又下飯的一道菜,超讚。

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忘了提,在精武路菜脯雞這邊用餐,白飯都是免費的,所以重點是要來這邊喝香醇的雞湯,

再配個幾樣熱炒,加上白飯,就能吃到撐得翻過去。真歡喜  

喔,湯喝完了不用擔心,可以加湯,而且我們今天這一鍋根本就吃不完,還外帶了呢。

 

離我很近的精武路菜脯雞,每到冬天總是人滿為患,

重要的日子裡想來喝補,幾乎都要三天前預訂,不然就要跟我們一樣早點來排隊占位子,

這樣才能好好地坐下來,在人還不多的時候,享受雞湯帶來的暖意。d4e4b46b  

 

精武路菜脯雞

地址:台中市精武路93號(精武路、進化路口)

電話:04-22128366 

相關網址:http://www.tsaibogi.com.tw/about-us.html  

 

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