會到廚匠來吃，是因為它的外觀真是太吸引人了（下方有圖為證），
再者，上次才吃過這兒附近的義米蘭，
所以當然想換換口味囉，而且進門的第一印象超好的，超可愛的裝潢哪。
服務人員很熱情喔，桌上已經有了餐具。餐墊是說把俄羅斯的家一整個搬到台灣來的意思。
旁邊除了有鹽和胡椒罐，還有俄文的教學呢。
我們都是點套餐，這是廚匠特調俄式餐前酒，帶著柳橙味，真的有酒精的味道。
等餐的時間中，我跑去晃了，大部分的裝潢都是木製的，而且加上這麼活潑的裝飾，
無論是窗子、還是隔間得裝潢，讓空間變得超熱鬧的。
這是櫃檯，旁邊的冰櫃裡頭販賣的是巧克力喔。
看，連小細節都沒有放過，吊著的、擺著的都超有ＦＵ。
風味前菜。裡面有許多海鮮，偏酸的醬汁讓食材的甜味跳出來，但我吃不太習慣這樣的醬汁。
特製俄式黑麵包，抹醬是蒜味沙拉醬。
剛出爐的麵包酥酥的，表面微硬，趁熱的時候抹上醬一起吃還不賴，但我喜歡單吃，越嚼越香越甜。
主廚今日湯。非常濃郁的玉米濃湯，不會太甜膩，但太濃稠了反而比較不像湯品。
創意精選沙拉。配上橙汁醬還有一些起士粉，種類非常豐富。
除了蔬菜水果以外還有熱狗，上頭還有剛剛才吃到的麵包塊，份量十足。
我的墨西哥辣子雞腿排（ＮＴ３５０），用鐵板上桌，感覺就是熱騰騰的，旁邊有薯泥和青菜。
這個方向可以看出雞腿排的厚度，上頭還有起士，味道因為鐵板的熱度而往上衝，超香的。
肉質很軟，也頗有肉汁，不用太用力就能切下去，雞腿排本身有醃漬過，因為嘴巴裡是濃濃的大蒜味，
我吃了辣椒，其實一點都不辣，只是帶了一些味道；而醬汁也不錯，但偏鹹，只好吃點薯泥平衡一下。
旁邊的蔬菜是完全沒有調味的喔，這樣吃可能剛剛好吧！
我的熱紅茶，就是用茶包泡的，比較不特別。
甜點是烤布蕾，其實我不太敢吃類似的東西，但上面那一層焦糖解救了我，讓布蕾吃起來不會太軟，
而焦糖帶著脆度，而布蕾是綿密的，不會太甜。
外面還擺著俄羅斯娃娃的看板，真可愛。
水井裡好像有水，可是我沒去試試看。
這邊有個俄羅斯娃娃的臉是鏤空的，小朋友可以把臉放進去拍照。外頭也有坐位。
而我喜歡這句話帶來的感覺，但因為沒真正到過俄羅斯，不知道是否就是店裡呈現的就是相同的味道？
在溫暖的裝潢和服務人員熱情的態度下用餐，今天用餐的感覺還不錯，
只是主餐的蒜味真的好濃，讓我一整個下午都還深陷在打嗝帶有蒜味的地獄當中。
很適合大大小小一起來聚餐的廚匠，對俄羅斯餐點有興趣的人，就來試試看吧！
廚匠 異國創意料理（崇德二館）
地址：台中市北屯區崇德路三段１６９號
電話：０４－２４２２４２６０
我們の享用時間：１０１年１２月
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實在，好食光＊ (29)
