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擁有時尚的外表、慵懶神秘的氛圍,讓我微醺的bistro88 ,來一次,就愛上了這裡。1819624435  

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bistro88  的MENU有兩本,簡潔的封面一如店內給人的感覺,裏頭還有豐富的彩色內頁。

研究了很久的MENU ,我決定要一償宿願,喝點小酒,吃些會讓人心情愉快的東西。332f960b  

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六點半多,人並不很多。大約只有幾桌的客人,記得才在門口下車而已,服務人員就馬上迎了過來,

問我是否定位,然後再親切地引我入座。7025c083a7a35f27ae509bcbb9b62113  

好喜歡裡面營造出來的氛圍,雖然有點暗,但每一桌頭上都有燈,不用擔心。

這樣的擺設,每桌有固定的距離,大家都可以好好地享受用餐的時光。

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幾乎都是我一個人點餐,但其實服務人員也做了建議。這就是建議下的產物,是分成兩份的湯。

卡布奇諾奶油蘑菇湯(NT150),還滿大杯的。

上桌時,對這樣佈滿泡泡的湯品,還真覺得有趣極了。1775465355  

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非常濃郁的湯頭,每一口都有豐饒的味道,有點粉粉帶著顆粒的感覺,

還好兩個人分一份湯,不然其實會有飽足感。上面的泡泡,有保溫的效果,我喜歡喝燙的湯,很棒。 

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bistro獨家雙拼,口味任選的窯烤披薩,一份是NT420。

我們選的口味是新東方之豬和熱亞那風味綜合肉腸,這披薩一端上桌,我完全淪陷了。

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佈滿食材的披薩,幾乎沒有空隙,窯烤過的香氣撲鼻而來,微微膨起來的餅皮,看起來真讚。

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新東方之豬,其實就是在披薩上面撒了韭菜珠和豬肉,把它放在披薩上面,真的是非常特別的口味。

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披薩的皮好有勁道,起士很香,重點是那韭菜和豬肉的搭配真是一絕,原來他們兩個是天衣無縫的好朋友,

雖然不喜歡豬肉,但有韭菜一起搭著吃,還不賴。1315447365  

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熱亞那風味綜合肉腸 ,究竟熱亞那風味是什麼味道我也形容不出來。

但這塊披薩上面灑滿了不同口味的肉腸,就連單吃都很好吃呢。

肉腸露出來的部分有點微微的焦,帶來的咬勁,配上薄厚適中的餅皮,好好吃喔。d16c4689  

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真正窯烤的披薩,我最喜歡觀察他們的底部,有點灰,但真是好吃極了。

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主廚秘製驚奇海鮮燉飯(NT390),放在鐵鍋裡的燉飯,閃耀著金黃色的光芒,看起來真誘人。

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我好喜歡這邊的餐具,鐵鍋放在不會燙人的木板上,在這樣的燈光照射之下,什麼樣的食物看起來都好好吃。

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非常多的海鮮在頓飯間玩躲貓貓,小卷、蛤仔、蝦子等等還有青花椰和彩椒,顏色超繽紛的阿。

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趕快來吃一口先,海鮮都非常的新鮮,沒有腥味,這塊小卷肉很結實,也可以說是很彈牙?

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飯的味道很特別,但也有很濃郁的海鮮風味,這黃色不知道是加了什麼東西才變成這樣的,

但燉飯不至於軟得嚇人,而是帶點Q度,咀嚼中有淡淡的味道。

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這是我今天的重點!我點了一杯北海道異想世界(NT200),後方那一杯。

前方的是朋友點的特調鮮奶茶(NT160),我的飲料顏色看起來好漂亮喔。

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MENU上是這麼說的,用北海道產的哈密瓜製成midori(哈密瓜利口酒),再配上雪碧,

就成了這一杯北海道異想世界,上頭還有柑橘類的絲,喝了一口,馬上就喜歡這樣的味道。

酒精的氣味中,散發著哈密瓜的甜味,雪碧氣泡的加持,讓剛入口的味道帶了點刺激,

後味順口,越喝越好喝。茫茫然  

說是調酒,其實也是有趴數的,所以我一邊喝、一邊覺得很開心,因為已經有些微醺了,哈哈。

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能夠暫時什麼也不想得哈哈大笑那種感覺真不錯,就真的是微醺的感覺,很舒服、很放鬆、很自在。

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在這麼時尚的餐廳裡面,用了中國風味的燈籠,卻一點都不違和呢。

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除了餐點、調酒以外,bistro88的甜點也非常有名,不過今天實在是沒有肚子可以裝了。裝死  

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這紅酒之大瓶,我實在是拍不出來,因為沒有比例尺,如果有機會來bistro88 ,

一定要看看這驚人的酒櫃,每瓶都是重量級的呢。

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帶著有點微醺、愉悅的心情步出bistro88,很瘋狂地站在路中間拍這鳥巢的外型,

每隔幾秒就會換顏色,為了拍不一樣的顏色,我還特地站在馬路中央,堅持要拍到不一樣的照片。驚  

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所以,還真的讓我等到了。超美的bistro88。

下次,我想約姊妹們、還有obba,來這邊共享美食、美酒,還有美好時光。樂奔  

 

bistro88 義法餐酒館

地址:台中市西區公益路二段88號

電話:04-23209977

官網:http://www.bistro88.com.tw/ 

我們の享用時間:102年3月

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微笑,每一天~

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