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當初,就是被這一塊塊小巧可愛的馬鈴薯麵疙瘩,看起來膨膨的樣子給吸引的,

加上它有可愛的名字,然後我們就在僅剩不多的相處時間裡,再次約會了一下。d16c4689  

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桌上的餐墊上有一隻大大的野豬,小野豬身上則穿著義大利的國旗,可愛斃了。

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菜單的封面,是非常好摸的皮質,感覺就很以質感。上面也刻印了店家的名字,還有招牌野豬一隻!147  

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打開菜單,酒類、義大利麵等等都分門別類地,下方註有產地、口味等等。

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點完了餐,當然就是在店內隨意走走、亂拍。

有許多復古的小東西,放在櫃上,每一格一種擺飾,就是自己的小天地。

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這樣長形的桌子並不常見,幾乎都是併桌來的,感覺可以一次把很多的親朋好友給拉來這邊聚餐,

而且上方的聚光燈,就是屬於自己這一桌的,別人不會跟你搶喔。7025c083a7a35f27ae509bcbb9b62113  

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這個全部都是酒瓶做成的燈具,非常具有特色呢,

不知道要喝多久,我才能收集到這麼多的瓶子當作燈飾呢?4f341d361f05da9c33fd244873b567e8  

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ㄟ~四個人用餐,照道理來說會有四個麵包,

可是就有人忍不住在人家還沒拍完的時候,先行取用了,真的很不合群。

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橄欖油,跟著佛卡夏麵包一起上桌的,顏色很漂亮,可以沾麵包一起吃。

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還有前菜,這是小番茄夾羅勒夾莫扎列起士,建議一起入口,剛入口先感受到的是小番茄的酸甜感,

而起士味道非常濃郁,一下子就在嘴裡擴散了開來,淡淡的奶香持續蔓延的,羅勒倒是提了不一樣的香氣,

只有三種食材,味道卻還滿有層次感的唷。

那個醃漬的蒜頭,不會嗆辣,吃完也不會嘴臭,還滿令人驚豔的。baa60776  

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今天的湯品是南瓜濃湯,看這顏色就知道超濃的啦!

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不敢單喝南瓜濃湯的我,拿麵包來沾沾看,果然是絕妙的好滋味。

濃郁的南瓜湯品,熱呼呼地,很滑順的感覺,一點都不粉,奶味也不會太重,就是南瓜特有的甜甜香氣。 

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不知道是不是某人太口渴的關係,我們的飲料都先上了。

這是皇家洋甘菊茶,我想那個人一定沒有加糖,

去看了別人的網誌才知道,原來那顆方糖有多麼的重要哪!3070242c  

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B同學的水果氣泡醋飲,就幾乎是無色的飲料,我沒試喝。

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我和TU都選擇台灣文旦柚子茶,我試喝了一口,其實是有點小失望的,

雖然知道外面的柚子茶總是不如家裡泡的濃,

以為在野豬慢食裡會嘗到不一樣的,可惜我還是覺得太淡了,味道不夠濃郁。189bbdde    

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等主餐上菜前還有一小段時間,剛剛飢腸轆轆的我們,在上一點食材填了些肚子以後,開始聊天閒晃。

野豬慢食的氛圍,是我們都喜歡的,左下角這個櫃裡,擺的都是製作的食材,橄欖油等等;

而櫃子的後面,牆上有兩隻動物,熊和犀牛;這裡也有位置,不過今天都沒有人。

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S小姐的煙花女直麵及香草肉丸(單點NT290),那些肉丸子看起來好可口喔。

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TU的芝麻菜鮮蝦麵(單點NT290),碩大的蝦子,和橙色的醬汁,怎麼看都可口呢。

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B同學的鮮蝦醬汁與手工雞蛋麵(單點NT350),看就知道這是屬於辣的口味,整個紅通通的,

倒是那個麵條,我還滿有興趣的。

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讓我心花怒放的馬鈴薯麵疙瘩佐燉肉醬(單點NT350),

也不管旁邊的肉醬我敢不敢吃,總之就把它給點下去了。

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TU正在表演可以拉得這麼長的麵條,光是我們點了三種的義大利麵,就可以明顯看出麵條有些不同,

所以我覺得其他的麵食也是可以期待的呢。

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我慢慢品嘗著據說是一顆顆手工捏製出來的馬鈴薯麵疙瘩,非常有嚼勁,外酥內軟,帶有咬感,

單吃能吃到馬鈴薯的味道,旁邊的肉醬是用豬肉熬製的,整體的味道偏鹹,可以看到肉塊,

但如果跟麵疙瘩一起入口,味道則剛剛好。

原本以為分量很少的麵疙瘩,到後面居然還讓我分了幾塊給姊妹們!154218d4  

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我們都喜歡野豬慢食這樣的情境氛圍,只有每一桌的上頭有燈,

每個座位都有一段距離,不用說悄悄話都不會被聽見,

吧檯這裡各色的椅子讓整體變得好活潑可愛,

很可惜的只營業到晚上8:30,不然坐著光聊天也好舒服喔。baa60776  

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外面看進去的樣子,溫暖柔和的燈光,映在每個人的臉上,都有種幸福的感覺。

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在這邊,的確有了慢食的感受,不過我們一群人喳喳呼呼的,在裡面也很沒氣質哪!

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如果可以,我會再來野豬慢食,早點來,慢慢地享用餐點,珍惜這得來不易的慢食時光。tsai_3  

 

野豬慢食 Osteria Porcellino

地址:台中市南屯區大進街697號

電話:04-23206800

我們の慢食時間:102年03月

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    小玉西瓜 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()