微笑的，每一天@小玉西瓜

下午精神不濟的時候，最適合來個小點心。

這樣的中式下午茶，熱呼呼的握在手裡，香味隨著熱氣散出，不吞口水也難阿。  

從一顆ＮＴ１０加上買十送一，到不另外贈送，再到因為撐不下去只好小漲了ＮＴ２，

不過還是一堆死忠的顧客，一出爐就在店門口排隊等著買水煎包。

這張是最近拍的，因應人多的關係，

所以水煎包有時會兩個兩個一組預先包好，這樣等待時間就不會太長。

首圖是它們家的招牌蝸牛捲，顧名思義就是像蝸牛的殼一樣捲起來的餅。  

但其實跟市面上其他的蝸牛蔥餅不太一樣，他們家的一樣有加蔥、但多加了白芝麻提味，

再加上餅中間中間夾的不知是什麼，再下鍋煎，等到下面都酥脆了才起鍋，

之前一顆才ＮＴ１０，感覺超划算的哪。  

而且口味特別又不油膩，我總是喜歡吃一個水煎包加一個蝸牛捲，這樣剛剛好。

蝸牛捲的厚度差不多這樣，咬下去吃是會變成條狀的，就像把一個一個捲拆開一樣。 

接著是水煎包（ＮＴ１２），對於水煎包煎的變成金黃色的表皮，完全沒有抵抗力哪。

咬一口就能看見滿滿的菜，高麗菜超脆的，還有東粉絲，蔥，然後是擠進來的辣椒，整顆裡面很濕潤，

餅皮煎的酥酥的，夾著裡面的菜，大大地張口咬下，超滿足的，然後我超愛把餡都吃光，留下皮慢慢啃。 

才隔沒幾天，我又去買來吃了，不過這次辣椒就加的比較少了，還是喜歡辣椒多的才夠味！  

不倒翁水煎包

預定專線：０４－２５３３３９９２；０９３８－５６８５９９（週一公休）

地址：台中市潭子區勝利路１７５號

營業時間：中午１：００出爐至賣完為止  

我們の享用時間：最近一次，１０２年０９月

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微笑，每一天～

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