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已經來鮮霸王吃過不下五次,無論是菜色的變化和口味,都讓我們感覺非常不錯,

所以現在要來好好地介紹一下。

首圖就是第一道菜,除了生魚片以外還有蟹棒沙拉和油雞(還是醉雞?因為我沒吃,哈哈)。

通常吃海產餐廳,第一道菜我都是跳過的,

因為我不太敢吃生食和冷食,所以也因為這樣品嘗生魚片美味的好機會!

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炒海瓜子,第一次不太會點菜,這感覺比較平常,但味到足夠,海瓜子又新鮮,好吃。

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櫻花蝦炒飯,炒飯炒的粒粒分明,有蛋絲、櫻花蝦再灑上一些蔥花,飯很入味,也好吃。

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這應該是排骨加上杏鮑菇,下面擺放的是青江菜,我只有吃杏鮑菇,味道很足,嫩又脆。

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不知道是什麼魚阿,吃魚最怕吃到有土味的,雖然沒有再加熱,但這魚光是這樣就很不錯吃了,

單單用破布子和醬汁下去蒸,加上魚肉新鮮,加上有哥幫大家將魚刺魚骨分開,一下子就被掃盤了。

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超正又超大的三杯中捲,中捲很大一摳,被切成像是甜甜圈這樣一段一段的,

上桌後再翻炒一下,有了九層塔的香氣加持,真的光聞味道就要流口水。

中捲超彈超Q,上面沾附了三杯的醬汁,好下飯!

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螃蟹粉絲煲,原以為螃蟹沒有肉,但非常飽實喔,而且下方的粉絲好好吃哪。

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在鐵板上面放豆腐和石頭蚵,煨的滿室生香,石頭蚵個頭雖然小但味道鮮美,

加上豆腐,再淋上一點湯汁在飯上,多扒兩口飯都覺得不夠。

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招待的炒高麗菜,我很喜歡大火炒過的青菜,

總覺得好青脆又好吃,而且帶有一種大火快炒過的味道,

跟家裡吃的不太一樣,所以通常青菜上桌時,我們都很快就吃光光了!

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這個湯是娘挑的,他說既然來了就要喝點不同的湯,湯頭看起來很清澈,大夥正在猜是什麼湯?

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居然是小河豚!!而且都是一整尾的。

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懂吃的叔叔說很好吃,但我只敢喝湯。加入排骨、蛤仔、還有白蘿蔔的湯頭好清澈,卻很鮮甜好喝。

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麻油炒松阪豬肉,這個真的很香,裡面還有弗仔,乍看之下還以為是花生哪。

不過對於趕吃的人來說這道菜真的是又補又好吃喔。

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招待的燙青菜,只淋上一點醬油膏,感覺剛剛吃的在這道清燙的地瓜葉下肚後通通都不覺得油膩了。

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一定要特別說一下這個招待的小魚乾花生,真的有夠好吃阿

,小魚炸得又酥又香,咬起來喀茲喀茲的,

喜歡的人可以配上蔥段,而我是配辣椒啦,超級開胃的,吃不夠還可以續喔!

這已經是另一次去的時候拍的了,第一次去忘了拍照,但因為一下子就被清光也很難拍。

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燙過的甜蝦還有沾醬,甜蝦本身就很甜,所以根本不用沾醬阿,反而會破壞原本清甜的好味道。

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兩個人吃一鍋的三杯雞,超讚的,為什麼海產店的三杯雞比三杯中捲好吃?哈哈哈。

原本以為兩個人叫這一鍋太多,結果根本不夠,連黏在鍋上的雞皮、雞肉塊,都被掃光光。

雞肉咬起來好像是事先有稍微炒過,邊緣帶焦帶咬勁,

雞肉雖然大塊但很入味,尤其是那個雞皮,好脆喔,

真的是會連手指頭都忍不住要吸吮留在上頭的湯汁!哈哈。

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也太棒的龍蝦鍋,對兩個人來吃這個位免也太豪華阿。

除了現宰的龍蝦(因為上桌時還在動),旁邊還有很多青菜,要等到滾了以後才吃喔。

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天阿,這一頓也太豪華,根本是海陸大餐!

旭蟹(俗稱到退嚕)上來以後我眼睛都亮了!下面還有粉條!

我的媽呀,好好吃好好吃,旭蟹本身就很甜,肉質也很飽滿,其實我覺得這樣有點過度烹調,

加蒜還有醬汁雖然好吃,但我覺得應該有更能顯示出旭蟹美味的烹調方法。

兩個人的四道菜,加上飯,也太撐了!

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剛剛在鍋內煮的龍蝦螯,肉很甜阿,但千萬不要錯過那個湯了!

因為真的有夠好喝,好濃郁喔,海鮮、蔬菜的甜通通煨煮進去了,要是我有兩個肚子就好了!

忘了居然還有招待青菜!但是我已經撐到一個不行了。

幾乎打包了整鍋湯的料(再加湯),還有一隻半的旭蟹,哈哈。

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又揪一揪來鮮霸王聚餐,這一次的龍蝦鍋更可怕了,滿滿的料阿,根本都看不到湯了。

裡面居然還有芋頭塊、番茄、還有火鍋料,

最厲害的是起士丸(方形的),每鍋限量兩個,立馬被搶食。

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這個南瓜米粉也好好吃喔,米粉還保留著彈性,但卻煨的好入味,南瓜醬汁好甜卻不膩口。

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鐵板石頭蚵,這次居然沒有豆腐,但蚵很多喔,和著醬汁一起淋在飯上,超正!

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石斑,這條魚也太好吃,魚肉好有彈性,可能是因為我吃的是尾巴的地方,好有咬勁喔。

只要新鮮,不用過多的調味,就好吃到一個不行!

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旭蟹旭蟹,有別於上次的吃法,這次建議廚師幫我們換換口味,居然只有稍為炒辣就上桌了!

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有、夠、好、吃的!真的好好吃,第一口吃到蟹殼上的醬汁,我幾乎整個人都要跳起來轉圈圈,

很少吃到這個味道阿,又辣又吮指,每塊肉都好肥美,襯著旭蟹更甜更好吃了!

從這一道開始我都一直低頭吃著旭蟹和龍蝦,一直剝殼一直吃,

等我忙完都不知道出道第幾道菜了,真是的。

 

鮮霸王是我們最近很常去聚餐的地方,我覺得很棒的是可以跟點菜的小姐溝通我們想要吃的東西,

配合我們的口味去調整味道,

最近一次去吃的旭蟹、三杯雞、南瓜米粉還是龍蝦湯等等到現在大家都還很懷念,

直嚷嚷著哪時再去吃,

而且食材新鮮是一定有掛保證的,雖然位在很熱鬧的東山路上,但他們有停車場喔。

 

鮮霸王海產城 

位址:台中市北屯區東山路一段378-19號

電話:04-24373728

 

 

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