西瓜說:
西瓜のmail:orion2588@gmail.com 想轉載文章,請先跟我說,再註明出處就可以囉,謝謝大家!

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我們沿著台11線,從花蓮開到台東,沿路上全都是美美的海,肚子餓的時候,當然要吃海鮮阿。

沿路上在網路上搜尋好吃的海鮮,來到的是滿多人推薦,位在成功鎮的宋媽媽海產(新發海產店)。

首圖是在店家門口的冰櫃,上面有很多的海鮮,可是因為我們來的時間有點晚了,

加上我們才三加一人,所以可以選擇的東西就比較少一點了。 

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已經過了中午時間,但還沒用餐完畢的桌還滿多的喔。

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我們點了最能吃出新鮮的生魚片,看起來滿新鮮的,

左邊站得直挺挺的生魚片口感和新鮮度都是一流!

不過有點可惜的是右邊比較下面那幾塊,邊緣菱角不明顯,咬感也比較軟一些。

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填飽肚子的炒麵。調味的剛剛好,麵條帶著Q度,很家常,但會讓人想大口大口扒進嘴裡!

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海菜吻仔羹,聞起來好有海潮的味道。

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果不其然,嘴裡充滿的都是海潮的香氣,海菜軟綿綿的,配上新鮮的吻仔魚,

湯頭屬於清淡口味的。

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這是服務人員推薦的,滑蛋蟹腳肉。

蟹腳還算新鮮,可能是為了追求滑順的感覺所以勾芡,整體吃起來都甜甜的,

但我個人不太喜歡這樣的方式,因為蟹腳只要新鮮就很好吃了阿,根本不需要勾芡什麼的。

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其實我們不太會點菜,還點了空心菜的這種炒青菜,哈哈。

空心菜炒的有點老了,咬起來纖維感很重。

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這是旗魚,有點像是三杯的方式,魚肉切很大塊。

旗魚吃起來好有彈性,QQ的,新鮮不在話下,而且還滿入味,這個應該適合下飯的。 

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也是店家推薦的珠螺。小小的一顆顆,看起來好可愛。

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雖然沒有什麼肉,但咬起來相當有彈性,完全沒有腥味,好吃!

但像我們這樣吃炒麵的不適合阿,應該要來杯啤酒的!

整體來說宋媽媽海產的東西都還算新鮮,我們點的其實幾乎也都是店員推薦的,

烹調方式比較一般,店員推薦的不確定是不是宋媽媽海產的招牌菜,

不知道是我們不會點還是,對於在宋媽媽的這一餐,沒有留下特別深刻的印象。

倒是隔天選了另一家海產店,讓我們直到現在還念念不忘,下篇來介紹喔(點此)。

 

 

宋媽媽海產(新發海產店)

位址:台東縣成功鎮中華路195號

電話:08-9851671

延伸閱讀:

(台東)務必來嚐嚐看得乾煎小管&玉米雞@特選海產餐廳

(台東)差點就錯過了,吮指美味的炸雞腿@藍蜻蜓速食專賣店

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小玉西瓜 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • 小草
  • 隔天那家念念不忘海產店是指哪家 找不到遊記
  • 小草您好喔,念念不忘的海產店是這一家:
    http://orion2588.pixnet.net/blog/post/31767455
    (台東)務必來嚐嚐看的乾煎小管&玉米雞@特選海鮮餐廳。
    我現在還會懷念他們家的乾煎小管!等等文章也會補上資訊,謝謝你的提問喔。

    小玉西瓜 於 2017/01/03 08:32 回覆