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我們沿著美麗的海岸線不停往前走,從花蓮的雲山水開始,

到石梯坪,幾乎每個景點我們都有停下來走走。

中午在台東成功的宋媽媽海產用餐(心得)以後,繼續往下。

經過東河時,大家異口同聲決定轉進去買包子,所以下午茶就有著落啦!

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我們到達的時候已經有幾種售完了阿,不過還好還有想吃的包子。前面還有人在排隊。

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桌上除了有辣椒可以外帶以外,這邊還有東河包子的來源。

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我都還沒點好,娘已經迫不及待想要先享用了,而且還很配合地幫我先打開包子,哈哈,這是筍包。

掰開包子,裡面是呈現黃澄澄的顏色,跟我們一般見到的筍包不同。筍子也有點像是筍干。

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待我坐定以後,也趕快拿出一顆筍包來吃,每次見到這白胖胖的外皮,總是不停的吞口水!

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ㄟ~跟想像中的筍子味道不一樣,咬感有點像是玉筍罐頭的樣子,比較乾一些,

這是我第一次吃這樣的筍包,

皮很軟又好吃,有點辣辣的,但我還是喜歡筍塊做成的筍包(相關食記:請點)。

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肚子很大的我和G先生,我們兩個點兩的包子,這個是紅豆包,一樣是白胖胖的外皮,但沒有摺痕。

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喔~是我喜歡吃的純紅豆,不是豆沙喔,不甜不膩,

但有點小乾,可是吃起來有點小小幸福感,我喜歡。

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接著經過都蘭時,路邊有加手工麵包店,這是G先生推薦的,說他上次有來買過!

天阿,在這窮鄉僻壤,

四周都沒有建築物,對面又是海,誰會來這邊買手工麵包?還真的有,而且超多!

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是說這是什麼情形,居然都售完了!就知道有多可怕了!

只剩下兩種口味,我們一人各帶一個南瓜核桃葡萄蛋糕回家,一個要價NT400,不算便宜喔。

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不過當看到擺在架上的麵包時,真的會有股衝動想要通通包回家,因為看起來真的很好吃而且好香~

旁邊的架子,擺的都是預定的,我看到別人的網誌拍到的是滿滿滿滿滿的麵包哪!

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冰箱裡面有果醬和義大利麵,好跳tone。

雖然一個小蛋糕要NT400,但提在手上真的很沉,好重阿,有真材實料的感覺!

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還不能包起來,因為剛出爐不久,我們到飯店時趕緊打開透透氣,

上面的杏仁片好香,讓人很想咬一口。

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因為要帶回台中,所以我們用他們給的塑膠帶好好地再包起來,免得變質了。

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沒有吃的時候拍的照片,蛋糕本體非常紮實,咬起來有點像是磅蛋糕那種略為乾乾的感覺,

用南瓜醬為基底,加入了核桃、葡萄乾、杏仁片,

咀嚼終有股淡淡的香氣,感覺有些熟悉,原來是肉桂粉,

我喜歡肉桂粉,整體吃起來有些甜甜的,卻不膩口,越嚼越香,有飽足感!

只是一個這樣的大小真的不是挺便宜的。

 

纏記東河包子

位址:台東縣東河鄉東河村395號

電話:08-9896168

官網:http://www.taitung-buns.com.tw/index.html

馬利諾廚房Marino's Kitchen

位址:台東縣東河鄉都蘭村436-3號(台11線145公里處)

電話:08-953184

 

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