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原本找到好吃的素食便當店以後就不會再回到便利商店的懷抱,

想不到距離我們兩街口的地方又開了一家新的全家,熱到不行的中午騎到這裡就已經是極限了阿。

首圖是冷藏櫃裡所剩無幾的餐點,我選了看起來湯頭還不錯的鹽味豚骨拉麵。

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在全家加熱好以後,拿回來工務所還會燙手呢,超讚的。

打開來看,感覺很空虛阿,只有一片海苔和幾個蔥花,其他什麼都沒有。 

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還好稍為撈了一下,就找到一片頗大的叉燒肉片,還有半顆白煮蛋。

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我把蔥撈了出來,所以完整的拉麵就是半顆白煮蛋、一片叉燒、一片海苔和麵條。

拍照的同時真的很怕麵條脹大阿。

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叉燒肉咬起來不會太胖,也沒有豬肉的腥味,有點小乾澀;

蛋的部份是完全沒味道,可以沾著湯一起吃。

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麵條有點脹大,但還有些許的彈性,而因為被湯頭浸潤著讓麵條還滿有味道的,

湯有濃郁的蒜味和鹹味,吃不出來是豚骨湯的味道,但不會太油膩,我還滿喜歡的耶。

海苔一浸到湯裡,居然咬不開,通常不是一碰就會散開嗎?

所以入口的時候是一整片還好好的,感覺是有些奇怪,但還好我喜歡吃海苔就不計較那麼多了。

整體來說,麵條還好,配料也都還好,倒是那湯頭讓不愛豬肉的我完全可以接受耶!

 

延伸閱讀:

(全家)冷藏老薑麻油雞肉燴飯

(全家)翡翠吻仔魚粥+溫野菜(高麗菜)

 

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