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無論是跟娘他們還是跟大胖D,我們第一站都是先來添好運填個肚子,

還要在飛機上耳提面命地跟他們說不能吃太飽阿,不然等等會吃不下添好運。

這一次來香港,我居然帶錯路了!

完全不敢置信,完全走到反方向去,難怪我怎麼找都找不到添好運哪。

還好最後還是有吃到啦,首圖就是白灼青油菜,反正就是美生菜然後燙熟了以後淋上醬汁。

我好喜歡他們這個醬喔,感覺配飯也很適合,光是這個我就吃了兩盤了。

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這是大胖D點的鳳爪排骨飯,鳳爪比較少,排骨倒是滿多塊的。

我也分了一點飯,有點像是煲飯的味道,

排骨和鳳爪的湯汁滲入到飯裡,配上長米,淡淡的味道就好吃。

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我第一次點這個耶,賽螃蟹春捲,

上網估狗了一下,原來賽螃蟹的賽字是勝過的意思,究竟是什麼好料能賽過螃蟹呢?

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是蛋白,原來是蛋白耶,利用蛋白來模仿蟹肉。我從來沒有想過有這麼好吃的東西。

春捲皮炸得剛剛好,又酥又脆又香,完全沒有油味,

裡面的餡料還有蝦肉,綠綠的蔬菜我吃不出來,

但整體是外皮酥脆內餡軟嫩,非常好吃,調味偏淡,不會太油膩。

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晶瑩鮮蝦餃,我每次來都一定要點得。

蝦子好大一隻,咬下去整口都是蝦子的甜味,皮薄得能看透內餡,好吃。

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我喜歡吃香港的蘿蔔糕,因為真得吃得到蘿蔔的甜味。

裡面的臘味好香,咬起來不會太韌或太軟,有甜有鹹,加上煎得酥酥的,也好好吃喔。

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這個豉汁蒸鳳爪,我不愛雞爪,卻愛慘了鳳爪,鳳爪軟爛入味,豉汁香甜可口,

我總是會慢慢地啃著鳳爪上的肉再將一小個一小個骨頭吐出,好美味阿。

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雖然走錯了路,但來對了地方,吃了飽飽的米其林一星港點以後,就出發去玩耍啦。

 

添好運點心專門店 (深水埗)

位址:香港深水埗福榮街9-11號地下

營業時間:08:00~22:00

延伸閱讀:

(2012香港行軍之旅)深水埗-米其林一星,添好運點心專門店。

2012‧香港行軍之旅

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