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有陣子很喜歡吃拉麵,就到處去百貨公司找拉麵吃,這間是位在家樂福裡麵的沾麵店,

吃飽還可以逛逛家樂福消化一下真的是很不錯的選擇。

首圖是大胖D點的味噌拉麵,上面有蔥花、肉末?還有筍干和叉燒片,荳芽菜等等。

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雖然已經過了用餐時間,但還是滿多人在用餐的。

菜單看似雜亂,但其實還滿清楚的,有圖片可以看,而且還有可愛的富士山娃娃吸著麵條。

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桌上有很多醬料喔,藍色的盅裡面放著的是豆芽菜,還有這種粉阿,超讚的。

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特製辣醬耶,剛剛說的荳芽菜真的是我的最愛,我超喜歡吃的。

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我們各點了一份拉麵,又加點了一份煎餃。這皮煎的真好,看起來超脆的。

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我的濃厚沾麵來了,旁邊的白飯和蛋是等等可以煮成雜炊的喔。

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跟在日本吃過的六厘舍比較一下(食記),

感覺好像沒差多少,但富士山55的上面的油好像厚了一些。

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趕緊放入一些麵條,然後蘇嚕囌嚕地吸進嘴裡,

麵條本身很有彈性,可能是因為沒有泡在湯裡的關係,

沾麵的湯汁還滿濃郁的,以在台灣吃過的拉麵來說,這樣的湯汁很不錯,鹹度夠卻不過。

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也來是一下煎餃,覺得很神奇,連兩次在拉麵店吃到的煎餃都滿精艷的。

上次是在山頭火(食記)吃到的,

富士山55的煎餃皮也很脆,咬下去也有肉汁噴發,更不用說完全沒有豬肉的腥味了,好吃好吃。

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來煮雜炊吧,下了飯下了蛋,記得要攪拌攪拌。

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蛋熟了、滾了以後就好囉。很神奇哪,用沾麵湯汁煮成粥,鹹味美味都有了。

好燙口,喜歡吃綿密的要再稍等一下,我喜歡吃粒粒的粥,果然把湯頭的美味都吸到飯粒裡了,好棒。

但這樣吃下來真的有夠飽,大滿足。

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富士山55沾麵(二號店)

位址:台中市南屯區大墩路533號(家樂福2F大墩食衣廣場)

電話:04-23252755

官網:http://55-gogo.com/

延伸閱讀:

(台中)山頭火拉麵,湯頭濃郁好喝。@台中大遠百

(2015‧盛夏東京)再訪六厘舍,一樣濃郁好吃的沾麵@晴空塔

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