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位在台中廣三SOGO的銀座杏子豬排,真的是剛開幕就去吃過了,

到現在總共吃了不下五次,還不包括外帶的兩次,是有多愛吃阿?哈哈。

首圖是開幕不久的杏子豬排店門口,有看起來美味無比的模型,跟真品完全就一模一樣阿。

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這一次聲勢浩大,有三個小朋友五個大人,但還好沒有排很久。

很少見到菜單是直式的(剛剛上官網看,居然漲價了,官網菜單),但寫的很清楚,圖片也很明白。

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桌上已經有小朋友使用的餐具,大人的茶杯還有盤子。很可惜的是今年度去吃都沒有蘿蔔乾了,

不然還滿喜歡他們家的蘿蔔乾,鹹鹹的、好脆好下飯。

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不知道為什麼我超喜歡豬排配的高麗菜絲,只要沾上豬排醬我可以吃好幾碗。

杏子豬排有提供無限續碗的高麗菜絲喔。

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我點的是杏子招牌特餐(NT340現在的價格),有主餐還有甜點飲料喔。

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白色的醬是紫蘇醬,可以淋在高麗菜上。有勺子藍色條紋的是豬排醬,紅色條紋的折是較甜的醬。

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這是專門拿來夾高麗菜絲的筷子,好好用喔,雖然很長。

旁邊的小木棍是用來磨芝麻的喔,用的是鈍的那一邊。先磨完了再倒醬汁,這樣才不會弄髒。

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朋友點的里肌豬排鍋膳套餐(NT330),有白飯(可以續碗)還有醃蘿蔔和黑豆的小菜。

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我的特餐上桌了,左邊是炸豬排(腰內肉),中間是炸的牛蒡絲,右邊是蝦排。

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有附上蒸蛋,味噌湯,我選的紫米飯,也有特製的占醬,但我都是沾豬排醬而已。

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炸的牛蒡絲好好吃喔,不知道是用什麼捲起來的,好酥脆,牛蒡絲吃起來不會太乾,好特別;

蝦排讓我好經驗,原本以為是那種冷凍又乾又難吃的那種海鮮排,

但咬下去充滿了蝦子的香氣還有甜味,炸衣也好可口,不會扎口;

再來是腰內肉,天阿,好軟好好吃,完全沒有腥味,

這是我除了在日本熊本勝烈亭(食記)吃過,在來就是杏子豬排了,

沒辦法,我去的地方實在太少無從比較,但真的很多汁炸衣也很可口沒有油味。

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你看看這個蝦排,是不是真的料多實在?我因為這三種口味的炸物,一連吃了兩碗飯!

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為什麼要打馬賽克?因為前方兩位小朋友眼巴巴地望著我的可樂,然後是這個甜點巧克力冰淇淋,

冰淇淋味道很濃郁,不會太甜還帶點苦澀的味道,我好喜歡。

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吃超飽的,也很滿足,因為有好吃的豬排,所以就讓我一想到炸豬排就來到杏子豬排了。

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來幫大家外帶便當,先點好,來領的時候裝的好好的,一盒一盒一碗一碗,提在手上還滿重的。

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外帶就沒有特餐可以選擇了,但我還是選了瘦的腰內肉。

很神奇,豬排吃起來完全不油,而且還是有肉汁,

通常外帶炸的回家都會變軟,可是炸衣居然還脆脆的。

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飯給的還滿多的,但通常我們會兩個公家一個飯啦,才不會吃不完。

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也跟大胖D來吃了,還滿喜歡SOGO店裡的燈光和座位安排,不會太擠,而且燈光顏色非常溫暖,

在這樣的燈光下用餐,感覺什麼都變好吃了起來,雖然本來就什麼都好吃啦。

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別拿錯邊了阿,我只是拿著拍拍樣子,有醬的時候小磨棍是不會下去的喔。

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一樣點杏子招牌特餐,配上我喜歡喝的可樂,

每次都吃的超撐的,今天續了三次高麗菜,一樣吃了兩碗飯。

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一像不愛喝味噌湯的我,也能喝光光,至少不是甜的阿,超怕甜的味噌。

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上班的午餐能吃到杏子外帶便當,也是一整個幸福到不行哪。

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哈哈哈,結果醬料罐變小罐了,但飯還是很多,還有熱湯,

公司裡的人就只有我全部吃光光,超讚!

 

銀座杏子日式豬排

位址:台中市西區台灣大道二段459號14樓(廣三SOGO店)

電話:04-23225189

官網:http://www.ikingza.com/

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