微笑的，每一天@小玉西瓜

走北平路上班已經有了一段時間，每次都刻意放慢腳步尋找好吃的早餐，

早餐吃的飽，工作才能做的好，我一直是這麼深信著。

這一家也是每每都看到很多人在外頭排隊，終於有一天能夠來試試看了。

首圖是一個蛋餅加上一份肉片。

我是看蛋餅專賣才停下腳步的，而原來湯包也是另一個招牌喔。

等著我的蛋餅，真的很搞剛喔，每一面都要恰恰的才行。

我是看別人都有加一種醬，但店員只有問我要不要醬油而已，所以我就沒問了。

前方也有豆漿米漿，但因為是有糖的，這次就沒有喝。

蛋餅很大一個喔，玉米蛋餅（ＮＴ３５）也難怪是這個價錢了。

先來吃一下肉片，是比較厚一點的，有種甜甜的味道，雖然肉片沒有腥味，也不會乾澀或柴，

但我個人不太愛這樣的味道，還是東光路上餡餅堡早餐的肉片（食記）比較好吃。

玉米蛋餅看這個斷面，蔥花、玉米和蛋液都不少，而且厚度很夠，

咬下去的瞬間餅皮和蛋液好香，蔥花幾乎跟玉米一樣多，滿滿都是蔥花的味道，玉米反而被搶味了。

蛋餅十分的酥，有點粉粉的感覺，也相當有咬勁，老實說我吃完這兩樣真的很飽。

再一次來到真北方時，我點了玉米蛋餅（不加蔥）和低糖（店家說的）的豆漿。

老實說豆漿相當濃郁也很好喝，這樣的甜度其實也剛好，

只是喝無糖習慣的我，仍難接受這樣的甜味，

快快喝完了以後，趕快吃些蛋餅來抹去留在舌尖上的甜味。

這次我還加了辣椒，沒有蔥花的蛋餅果然少了那麼一味，而且飽足感也沒那麼濃了，哈哈。

蛋還是比一般早餐店的蛋餅大上一些，也是很好吃啦。

這是我掃描的菜單，給大家參考一下囉。

真北方早餐店　湯包、蛋餅　３０年老店

位址：台中市北區北平路二段５２號

電話：０４－２２９６１８９６

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