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不知道幾個月前,回家的路上多了一家手工窯烤披薩餐車,

看了很多次,但始終忘記到底哪一天會在這邊出現,

總算有一天堵到了,直接打電話跟娘說我要帶一個披薩回家,看到現做的麵皮在眼前灑料、進窯烤,

然後變成好吃的PIZZA,整個過程大約7~10分鐘。

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在一邊看著PIZZA成形到烤好,有焦香的味道,感覺好療癒喔。

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正在幫我把PIZZA切成八等份,第一次吃選了最不會出錯的瑪格麗特(NT210)。

因為我是騎摩托車,裝好盒子以後還關心是否好提,可以幫我綁繩子,還好家裡近,一下子就到了。

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盒子很堅固又好看,而且騎車的時候一直聞到香味。

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看起來真的很不錯阿,老板仔細均勻地灑料,拿進爐裡烤時還不停地換著面,

烤著烤著起士融化了、上色了,香味出來了。

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拿起一塊餅,牽動了上面的起士,因為是薄餅皮,上面餡料的重量會讓整塊餅往下掉,要小心拿取。

好好吃喔~離家不到一公里的距離,還留著熱度,這個時厚的PIZZA是最好吃的時候。

尤其是邊緣,我和老爸都好喜歡吃帶著焦香味的邊緣,好有彈性,麵皮烤的真好吃。

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選用兩種起士,只有牛番茄切片和羅勒葉碎片,簡單的食材最能吃出PIZZA的美味。

有了這一次美好的經驗,我們又期待著下次能吃到不同的口味。

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夏威夷PIZZA(NT250)這是弟弟們選的。可惜我不愛鳳梨入菜,就沒有吃這個口味。

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田園燻雞(NT250),這也是弟弟們選的,都是我平常不會選的口味。

裡面有燻雞、杏鮑菇、蘆筍、洋蔥、起士,因為我們都不愛吃洋蔥,請老闆不要幫我們放。

拿回家打開時,看到滿滿的餡料,真心覺得很超值阿。

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每一口都能吃的到料,燻雞好好吃喔,而且料都很新鮮,有蔬菜、也有肉,罪惡感會降低阿阿阿~

這麼好吃的PIZZA我們每個禮拜三都在期待看見PIZZA車,

然後訂上一塊,滿足大家的口腹之慾。

PIZZA車有固定每星期幾在哪個地方,

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OH義PIZZA

位址:(以官方LINE及粉絲頁為主喔)

星期二:北屯區同榮路68號(萊爾富對面)(16:30~20:00)

星期三:北區東成路20號(全家對面)(16:30~20:00)

星期四:育德路和篤行路口(16:00~20:00)

星期五:西屯路一段與梅川西路口(16:00~20:00)

星期六:北屯區仁和公園(11:30~20:00)

星期日:豐南國中(11:30~20:00)

預定電話:0961-555952

 延伸閱讀:

(台中)Boulevard 301,大道301牛排,讓人垂涎的美味PIZZA@新光三越

(台中)Buono 波諾‧義式廚房

(台中)薄多義手工披薩Bite 2 eat@公益店

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    小玉西瓜 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()