微笑的，每一天@小玉西瓜

常常經過三代油蔥餅，總是因為看到排隊人潮而放棄，這次總算堅持一定要買到，

但很棒的是雖然人多，但因為電加動作快，消化人潮的速度也很快喔。

抹醬的手太快，不然好喜歡看刷子在餅上抹上一層一層的醬，真的，光看就覺得好吃。

我真的是從很早已經就開始吃了，那時還位在東峰公園旁，都不小心爆料自己的年紀了。

鹹的點心一向是學生的最愛，我們還騎著腳踏車一台挨著一台等著油蔥餅出爐，

配上一杯超甜又超冰的紅茶，超讚的。

現在紙袋作的越來越讚了，只要在上面畫一畫，客製化的誰都不怕吃錯誰的。

蔥油餅膨膨的看起來就很好吃的樣子。

非常推薦他們家的大辣，如果喜歡吃辣的人一定不要錯過，醬油加上辣椒特製的醬滿滿地鋪在油蔥餅上，

再對折起來，吃到辣椒的時候，怎是一個爽字了得？

買回家車上真的超香的，要一直忍耐也太辛苦。拍完照以後趕緊咬上一口，酥脆鬆軟的餅還熱著，

可以看到斷面有蔥花，邊緣會稍微焦脆，Ｑ彈好吃。

吃到中間，醬越多也就代表辣椒越多，這時候加入蛋，味道更豐富了一些，

餅香、蛋香還有辣椒香，真得很夠味，有人說吃起來有點油膩，但我覺得應該是醬的關係，

可以請店家加重鹹一點，這樣每一口都有醬，就算吃到最後一口也不會覺得膩喔。

真的，就算不敢吃辣也要嘗試中辣，才夠勁阿。

三代油蔥餅

地址：台中市東區建成路789號

營業時間：14:00~18:30

訂購專線：04-22817387、0936-654508

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