一路從溪頭開下來,滿滿的車潮讓我們十分慶幸提早上山,現在才能悠哉地出現在竹屋部落,
準備好好地享用午餐,補充剛剛爬山失去的體力。
竹屋部落,這裡面許多的建築都是使用竹子所搭製而成,屋頂有些使用茅草,是很特別的地方。
因為事先有預約的關係,其實也是硬擠出一間包廂讓我們使用,不過也是下山時才打電話,
還好有TU的同學,我們才能在這麼短的時間內找到餐廳、並且迅速地享用餐點。
一進到包廂,已經開足了冷氣,讓我們解熱一番,我們選擇的是合菜,所以就任由店家上菜。
先出現在桌上的應該是和風冷盤,除了有生菜以外,那紅紅的一塊一塊的我沒吃,所以不知道是什麼,
使用的是和風醬汁,非常清爽可口,好開胃。
竹屋地瓜飯,這地瓜飯可以免費吃到飽,重點是看見這些黃澄澄的地瓜,心花都開了。
我們十個人,桌子都還繞半圈,飯和地瓜都被添完了,只好請服務人員再來一盤!
醬筍蒸蝦,我沒吃筍子,不過蝦子非常新鮮,感覺是用醬筍的湯汁去蒸的。
鮮筍海味羹,我超喜歡辦桌這種羹類,羹裡的料也很多喔,一撈都是滿滿的食材,非常適合淋飯吃。
竹筍爌肉,對兩個正在發育的孩子來說,這真是好吃到不行,滷的又透又入味的爌肉,每人一塊,
很快就吃完了,而且也不會太油膩,下方的竹筍也很讚喔,我只有吃竹筍啦!
我的飯淋上剛剛的羹湯,真是太讚了,湯頭很美味,
每口都有鮮筍絲,當然也有海鮮,但已經被我先吃掉了。
鮮筍排骨湯,這裡用的竹筍真的非常嫩喔,而且湯能夠煮的如此清澈真的是不簡單。
一邊加熱著,大家一邊喝著由筍子熬煮而成的清甜湯頭。
百香果山藥,很脆的山藥,跟百香果醬還滿搭配的,很特別的涼拌菜。
為什麼會出現這樣一盤地瓜呢?因為我們續點的白飯上頭並沒有出現地瓜,跟服務人員反應了以後,
直接再端出一盤地瓜來讓我們吃個夠,真的是很甘心,這地瓜又甜又好吃,好鬆軟喔。
蒸魚,我不確定蒸的是什麼魚類,但魚很嫩,醬子的煮法並沒有蓋過魚肉本身的甜味,反而更好吃了。
我不確定這到菜是什麼,據說是一種貝類,叫做什麼LP貝的,真是讓人臉紅的名字,
這我就沒有嘗試了,光那個地瓜就吃到撐了,不過這道菜還滿受歡迎的唷。
我們來的算早的,還以為餐廳都沒人,才出來一下化妝室,不僅是大餐廳客滿,連每間包廂都是人哪!
外頭還有小小101喔,也有草皮,非常適合一家大小來呢。
炒鮮蔬,今天的青菜是高麗菜,不知道是餓了還是?幾乎每一盤一出,就迅速被夾光了。
最後是水果,還滿會挑的,這鳳梨甜中帶酸,去油解膩,非常好吃。
竹屋部落除了有民宿還有餐廳,就在前往溪頭的路上,提供了一個還不錯的用餐環境,
我們今天的餐點出菜很快,東西也還滿好吃,來溪頭如果不知道吃些什麼,就來竹屋的巨竹餐廳吧!
竹屋部落
地址:南投縣竹山鎮延平里東鄉路1-67號
電話:049-2639167、049-2639161
官網:http://www.bamboohouse.tw/index.php
巨竹餐廳
網頁:http://www.bamboohouse.tw/restaurant.php
我們の享用時間:2013年08月
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