粵香園的煲仔飯是停留在記憶中一道美味的食物，經過這幾年來，我一直沒忘記，
我和你，兩個人，因為嘴裡硬的要命的鍋巴飯，相視微笑的樣子。
首圖就是念念不忘的煲仔飯喔。
對於粵香園，我只記得在某個百貨公司旁邊的巷子，一查原來是太平洋ＳＯＧＯ的忠孝館。
店門口還有吊掛著臘腸、臘肉等等。
一入座，先來兩杯熱茶，現在很多像這樣的餐廳都已經把茶壺換成瓷器了。
我們只有兩個人，所以點的東西並不多喔。這拼盤裡面有叉燒、燒鴨和油雞。
裡面我吃了燒鴨和油雞。
牙齒碰到燒鴨的皮時，就能感受到皮的脆度，而且咬下去的同時，肉汁瞬間溢出，
好甜、好嫩，皮好脆好香好好吃，已經很久沒吃道這麼好吃的燒鴨了！
接著是雞肉，通常吃燒臘我比較少吃到雞肉，這雞肉肉質不乾澀，也相當多汁，但我更喜歡燒鴨。
至於叉燒，我嘗試了一片，叉燒帶著甜味，肉質比較硬一些，但不會乾，
比起汁前吃過的叉燒，這裡的很美味！ 
接著是魚香茄子煲，這道菜據我觀察大胖Ｄ只有在這邊才有點過。
我從來不吃茄子的哪，可是上鍋時還滋滋地滾著，
茄子看起來好漂亮。大胖Ｄ說一定要吃一口看看的！
茄子的外型幾乎沒有變化，每一塊都是這樣油油亮亮。
我沒有吃過茄子，這是真的，所以我從沒想像過茄子的味道。
這裡的茄子又燙又好滑，外皮因為油而保持著紫色的模樣，外皮有點脆度，但內部很柔軟，
吸收了煲的湯汁，好甜，好好吃，而且超級下飯！
來了，我作夢都會夢到的煲仔飯。服務人員會直接在桌邊服務，
如果喜歡鍋巴多一些的，可以請服務人員幫忙再稍微悶一下。
這是煲仔飯上頭的臘腸臘肉，上桌時會把臘腸臘肉和飯分開放。
這些全都進了大胖Ｄ的肚子，所以我也不知道好不好吃，但看他扒飯扒得這麼香，應該是很讚吧！
喔，我最愛的鍋巴，上頭的醬汁是除了是蒸煮臘腸臘肉的以外的喔，上桌前還會淋上一些湯汁嗆味。
所以除了這樣的調味以外，就是原始的飯香了。
鍋巴好脆好好吃，喜歡的人可以多悶一下，這是我添的第二碗。
雖然咬得太陽穴都要發麻了，但還是堅持要慢慢嚼著鍋巴，感受米飯的香氣在嘴裡漫開。
不僅僅是鍋巴，飯也超好吃的啦，超推這裡的煲飯！
除了這樣的座位以外，也有包廂喔，而且這天包廂都是滿的，可見好吃的東西大家都會來哪。
還有飯後甜點，好開心，是紫米紅豆湯，紅豆還保持著完整的形狀，好甜，但吃起來感覺好幸福。
外頭還吊著烤鴨、油雞、和臘肉。
粵香園也有賣便當哪，好可惜我在台中，不然一定天天吃燒鴨飯！
粵香園
電話：０２－２７７１９２５７
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實在，好食光＊ (29)
