對岩燒餐廳有些陰影，所以一直都不敢再嘗試，直到地瓜同學說，難得一年才過一次生日，
壽星一定要享受的免費活動，於是大老遠的我們分搭兩台車前往凱恩斯，雖然有停車場但已經滿了，
還好，今天人品大爆發，店門口就有個停車位（路邊停車，須付費）。
我們就是看在這個四人同行，一人免費，價低者那一客不計。
店內左手邊是冷藏櫃，右手邊是櫃台。
才剛入內，空氣中充斥的味道馬上就知道，阿～來到岩燒餐廳了。哈哈。
桌上的餐紙好大張喔，幾乎把整個桌面都排滿了
居然有眼鏡清潔用濕巾耶，也太棒了吧。
菜單，我們全部都選了七道幸運套餐，
會有迎賓菜、沙拉、主餐、綜合季節蔬果皿、湯品、歐式麵包和飲料。
第一道是迎賓菜，法式松露舒肥雞佐百香果醬，一直覺得咬在嘴裡的肉類很奇怪，
看了名字才恍然大悟，阿～是舒肥雞阿。我個人比較不習慣舒服雞的咬感，但不會不好吃。
歐式麵包，每個人有一顆，搭配青醬和奶油。
歐式麵包烤得非常鬆軟，抹了醬也好吃，但我更喜歡單純的口味。也可以續點喔。
紐奧良酥炸海鮮油醋沙拉，可以角度看起來有點油膩的感覺。
有魚和花枝，還是熱著的，外皮雖然酥，還好數量不多，加上下方的蔬菜，這樣就不覺得膩口了。
歐式四國乳酪凱薩沙拉，有四種的乳酪也搭配了蔬菜，這應該是對面的大阿姨的，看起來還不錯，
我沒選這個是因為不太喜歡乳酪。
中場休息時間，來個烏梅醋清清口。
來了，加價酥皮的歐式牛肝菌菇濃湯，跟我們想像中的酥皮不太一樣，不過形狀完整，感覺可口。
我超級會把酥皮完美完整地從湯上拿起來的，因為我不喜歡湯髒髒的，也不喜歡吃軟軟的酥皮，
一上桌就把酥皮拿起來是我的習慣，這樣濃湯就是濃湯，酥皮就是酥皮，可以同時吃到不同的口味。
酥皮超酥的阿，雖然有點甜，還沒因為湯的蒸氣給蒸軟，咬起來有千層的酥脆桿，這樣單吃很幸福哪。
濃湯好香阿，我最喜歡熱騰騰的湯了，上桌的時候真的還燙人呢。
菌菇濃湯好好味阿，湯雖然濃卻不會有膩感，裡面的菌菇熬出味道來了，還帶點松露，好喝。
我們選擇餐中送上附餐飲料，我的是美式熱咖啡，不過等到最後想要清口的時候就冷了。
不然咖啡是挺不錯的。
奇異果魔奇朵氣泡飲，要攪拌過後才喝喔。
雖然是岩燒餐廳，但因為上次去某間餐廳生肉上來的樣子和味道我真的有驚嚇到，
所以這次我請餐廳直接幫我煎好，想不到其他人也跟我一樣。這是台灣究好豬小里肌。
不過吃到後面覺得，阿～還是自己煎烤比較有樂趣，還能控制熟度呢。
我們都點了蒜片來加，已經算是全熟的，因為肉質還不錯的關係呈現淡粉紅色。
咬起來還不會太韌，但的確是有一點乾，就是因為我們堅持全熟的關係，慢慢咬就可以了。
老爸的紐西蘭羊肩排，看起來超優秀的阿，他也說真得很好吃。
我的肉慢慢咬，搭配大蒜片，感覺更好吃了。分量吃起來是有點多。
我們大家都吃得很開心，但少了自己岩燒的樂趣，大家決定下次再來還是自己烤著吧。
無論是服務還是餐點都在水準之上，不過吃完出來身上的味道就很明顯的知道，
剛剛是從煙霧繚繞的岩燒餐廳出來的，哈哈。
因為這三人實在太可愛了，一定要幫他們保留照片。
這是準備岩燒前幫大家套上的紙衣服，每個人的都不太一樣，
不過都穿這個了我們竟然沒有自己燒，不是很好笑嗎？哈哈哈哈。
凱恩斯岩燒牛排
位址：台中市南屯區公益路二段536號
電話：０４－２２５４３８３８
官網：https://www.cairns-stonegrill.com.tw/
延伸閱讀：
（台中南屯）与玥樓頂級粵菜餐廳，2020台中米其林餐盤推薦。
（台中南屯）XIANG DUCK 享鴨，暢享功夫烤鴨，也是王品集團＠台中公益店
如果喜歡我的分享，你們給的『讚』是我寫文最大的動力，謝謝啦～
直接點下方圖示，就可以連到粉絲專頁囉～
留言列表
實在，好食光＊ (29)
