微笑的，每一天@小玉西瓜

有鑒於上次在台酒便利商店買不到花雕雞麵，這次衝著要上課，一早便利商店開了以後，

衝進去看見陳列在架上的花雕雞麵，眼淚都要流下來啦。    

打開以後一樣有調理包（雞肉）、調味粉包、和佐料包。

最重要得當然就是這一包，花雕料理酒。顏色是深褐色的。

乾麵條團。

厚度大概是這樣，但是一圈轉下來，感覺好像是不太均勻的厚度。

把佐料包和調味粉包倒進去，再加入花雕酒料理包，一聞，都要醉了。  

照指示要把調理包放在碗蓋上預熱，很乖的照作了。接下來就好好等上三分鐘吧！

打開盒蓋以後，屬於花雕酒的味道衝鼻而來，很香。

再把雞肉調理包給倒進去。

就成了花雕雞麵啦！顏色真的很深沉，味道也非常濃郁。

剛泡好的麵，又燙又不好入口也沒帶湯匙怎麼辦？

把蓋子捲成圓錐型，就能當湯匙用，而且不怕湯汁會留出來。這是大學同學教我的好方法！

麵條是不是乖乖地在裡面呢？而且醬吃也比較淑女呢！

細麵非常容易吸收湯汁，所以花雕的香氣全都包覆在裡面，吃起來超有味道的。

雞肉，還是讓人有點小失望，依舊很柴；

花雕的湯頭比麻油雞還要濃，喝起來有點中藥味、酒味也比較重，但完全不嗆，是甘甜的。

整碗湯都喝光光，一滴也不剩，吼～真是太讚了！      

花雕雞麵和麻油雞麵比起來，前者較濃、後者較清淡，但都一樣好吃；

這次依然是在台灣菸酒　復興便利商店買到的，一碗ＮＴ５０，

冬天真的超適合的，熱呼呼的來上一碗，完全驅走寒意！

不過，現在這麼熱的天氣吃了這麵可能會太躁！哈哈。  

台灣菸酒　花雕雞麵

購於：台灣菸酒　復興便利商店

地址：台中市復興路三段３６２之１號

電話：０４－２２２５４５８５