老爸是個喜歡吃日本料理的人,自從被人帶來吃過一次以後,
就一直想要帶我們來嚐嚐看平價又好吃的青 日本料理。
這一家真的很多人喔,在台中的中興大學附近,店裡頭幾乎都坐滿了呢。
長長的點單,價位都不算貴。
醬料,五味粉和醬油。
生魚片,已經被夾走了一塊吧,老爸說魚肉還挺新鮮的。
我堅持要喝的海苔湯(NT10),就一小碗,海苔給的還滿多的喔。
左邊是明蝦手捲(NT30),右邊是蘆筍手捲(NT30)。
雖然我沒有吃,但看起來用料還頗豐富的。
炒青菜(NT60),還滿大一盤的喔,而且青菜經過快炒,超青脆的。
我和老爸也來喝一壺清酒(NT80),很奇怪,吃這樣的日本料哩,好像就得配上這麼一杯清酒呢。
服務人員會幫忙溫熱,所以上桌還需要一點時間。
綜合壽司(七個NT50),有兩個海苔的,一個豆皮和四個其他口味的。
我喜歡吃海苔的,海苔壽司裡面包的肉鬆真的多到爆出來,
雖然不是很特別的口味,至少用料很紮實。
揚出豆腐(NT40),一份有兩大塊,我們有四個人所以點了兩份。
豆腐很大一塊喔,外皮炸得好酥脆,裡面還保有豆腐的嫩度。
加入了蘿蔔泥的醬料,真的很搭,揚出豆腐還是熱的時候好吃喔。
蝦壽司(6個NT90),壽司飯帶著微微的酸但反而提昇了鮮蝦的甜,雖然不是很大隻,
但大大的一口吃進去,還是感覺滿讚的。
味噌豆腐湯(NT60),這簡直是一鍋了。滿滿的豆腐料、青菜,用熱鍋端上來,光看就覺得美味。
雖我剛剛喝了海苔湯,看見這麼具有份量的味噌湯,還是想來一碗試試看。
偏甜的味噌,我一像都不太喜歡,但這裡的不會太甜,喝了也不覺口渴,豆腐和海帶真的是很多。
雞肉串燒(2串NT60),這雞肉帶著一點點蜜汁的味道,但不會太甜,
灑上一些白芝麻,多了些許的風味,而且雞肉好嫩,
我喜歡微焦的部分,有點脆,再配上一點高麗菜絲,超正點。
炸天婦羅(NT100),有兩尾蝦、青椒、茄子和番薯炸,我只吃了番薯,
不會渣口的炸衣,加上甜甜的番薯,很好吃。
位於興大附近的青 日本料理,客人真的是源源不絕的,除了單點的料理也有飯麵類的,
尤其,他們的拉麵真的很大一盆,其它料裡也算是份量十足,真的是吃粗飽的。
適合大小家庭來用餐,當然一個人的料理也不會隨便,我們就看見了一個人來這兒用餐呢。
青,用平價做出還算不錯的料理,雖沒有想像中的精緻,但用料卻是親民實在的。
如果想吃得過癮又不想花大錢的話,就來青試試看吧。
青 平價日本料理
地址:台中市南門路3號
電話:04-22852956