話說上次吃龐德羅莎已經是十幾年前的事情了。
那烤得熱呼呼地馬鈴薯,切開後中間夾一塊奶油,又鹹又甜的味道,在記憶中甦醒了。
進到龐德羅莎,快速點完餐以後就朝著沙拉吧進攻了。
餅乾、還有兩種派,另外那個白色的我就不知道是什麼了。
熱食的部分有很多種喔,炒麵、義大利麵、馬鈴薯泥、青菜、肉類等等。
旁邊還有餅皮,可以淋上醬汁或肉醬使用。
汽水、冰沙、咖啡和茶包也很很齊全。咖啡旁邊還有鮮奶和焦糖可以加呢。
沙拉部份種類也是很多的,更吸引人的是他們的沙拉醬有三種可以選擇呢,旁邊也有橄欖油和起士粉。
水果和果凍,大概保持四、五種水果,果凍口味也會換喔。
左邊是麵包、右邊是美式比斯吉,比斯吉旁邊還寫上出爐時間,非常貼心。
台灣擔仔麵。要自己燙才行喔,有黃麵、冬粉、王子麵自己可以調整菜量;加熱的地方有肉燥和湯。
有六鍋湯位在不同的兩邊;關東煮、麻辣鍋、南瓜湯、紅豆湯、玉米濃湯。
整個沙拉吧就是長這樣,上面的玻璃都有寫上所有餐點的名稱,很讚吧。
第一盤,就先用熱湯來暖暖胃吧。玉米濃湯好濃郁喔,而且因為一直加熱的關係,所以還很燙喔。
那個薯條還可以,不過蒜香麵包就太好吃了阿阿阿阿。
烤的酥脆的皮,抹上的奶油蒜香非常的香,咬的時候還會喀滋喀滋的,我大概吃了三、四塊。
結果,主餐就上桌了。
碳烤雞腿排(NT389含沙拉吧)有原味、辣味;附餐則可以選擇洋蔥圈或馬鈴薯。
TU的波士頓烤自然豬排(NT419含沙拉吧),還附上黑胡椒醬。
堅持要在這邊吃燙青菜的娘,我去幫她燙了一碗青菜,感覺有吃路邊麵攤的FU。
喔,看看那豬排的斷面多麼美麗,感覺很juicy。
趕快趁奶油還沒融化完時,挖了一口馬鈴薯,奶油加熱後散發著甜甜的香氣,
入口的瞬間奶油化開在嘴裡,搭上烤得鬆軟的馬鈴薯,
渾然天成的美味,帶鹽的奶油更提昇了整體的甜味。
我的雞腿排,也軟的不像話,一切開肉汁馬上溢了出來。
肉咬起來很濕潤,卻不失咬勁,醃漬過後讓甜味更鮮明,而我點的是辣味的,甜中帶辣非常美味。
這樣的厚度,加上會發亮的肉汁,微微帶焦的皮,都讓雞腿排的美味更提昇了好幾倍。
趁還有熱度時,趕緊把馬鈴薯吃完。
每挖一口,緩緩蔓延在口裡的甜味,讓人有股暖烘烘的幸福感哪。
當然,不是吃了主餐就結束了,又來了一塊又酥又脆又香的蒜香麵包,
這次舀了一碗關東煮的湯頭加上一小塊油豆腐,湯頭頗甜,
但因為加入的都是豆皮類的,油容易浮在表面上,還好湯是不停加熱的,這樣才不會感覺太油膩。
不得不讚賞一下這邊的服務人員,無論是哪種東西少了,就快速地補上,水果也排得整整齊齊。
這西瓜真的甜到爆炸,我吃了很多塊,超多汁的;
然後我一定要說說左下角這塊香橙蛋糕,真是美味到不行。
一整個模糊,不過可以很清楚看見很大方的都切得很大塊喔。
每咬一口,在嘴裡擴散的都是橙香,烤得鬆軟有彈性,不乾,是屬於較濕潤的蛋糕。
不知道是哪一個品牌的冰淇淋,就比較普通了。
傳說中的比斯吉,外皮有點硬,但越嚼越有味道。
白色餅皮被拿完後,居然上了墨西哥的脆餅皮,天阿,怎麼這麼讚?可是我吃不下了。
連木瓜都端出來了,很有誠意的都會換不同的食物上場喔。
薯條也升級了!變成披薩,一上菜,一下子就被搶得只剩下這幾塊。
飽食一頓以後才有空來看看餐廳的風景,非常美式喔,這個地方跟我們用餐的地方分開了,
除了沙發的座椅,也有一般的椅子,位置算多的。
今天真是吃得太滿足了,所有的食材,都在水準之上,無論是服務、換餐的速度都讓人激賞,
以這個價錢(主餐的價錢包含沙拉吧)來說,非常有誠意哪。
很適合家庭聚餐,把大人小孩的心都一網打盡,一整個值回票價。
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龐德羅莎牛排沙拉餐廳(中港店)
地址:台中市中港路一段210號1樓
電話:04-23220662
營業時間:週一~週五11:30AM~09:30PM
例假日:11:00AM~10:00PM
官網:http://www.ponderosa.com.tw/index.php
我們の用餐時間:102年01月