微笑的，每一天@小玉西瓜

光看這些小菜，我口水都要流下來了，更別說等等要上桌的手打麵，超期待的阿～

首圖是三禾手打麵的小菜，醃漬小黃瓜、黃金泡菜和豆干加花生。

黃金泡菜就是腐乳泡菜哪，好好吃喔，

超推薦那個花生和豆乾，豆干很特別喔。小黃瓜就還沒有入味了。

一個雨下的跟颱風天一樣大的午後，已經過了吃飯時間，大胖Ｄ說這家麵的雞湯非常不錯，

要我一定要來嚐嚐，可是我眼睛所看到的是川香麻辣的湯頭，而且嘴巴已經有想像中的味道了，

為了讓我兩種都吃到，所以他點的是雞香白湯口味的。

廚房裡有好多人，出餐櫃檯就在我們的座位旁邊。

先上桌的是嫩煎雞肉配上雞香白湯，湯頭顏色看起來很棒，但更吸引我注意的是那煎成金黃色的雞皮！

麵條可以拉很長哪，我偷偷喝了一口湯，好鮮，沒有想像中的腥味，而且很甜，不膩口，

讓我開始期待等等自己的餐點！

來了，碗公很大，雖然看起來很好吃，但其實我不太喜歡把雞肉浸在湯裡的感覺，

一個是乾的一個是濕的，怎麼脆都還是有個極限哪。

雞肉好吃，一點也不柴耶，而且好多汁喔，皮還保持著脆度，可能是上桌我就立馬撈起來吃吧！

湯頭是有辣，但還不到麻的地步，的確是滿香的，也很好喝。

麵條真的十分有勁道，好Ｑ彈喔，沾附了湯汁以後更好吃。

除了雞肉以外就一塊豆腐和高麗菜，其實配料還滿少的，也許是因為主打的是湯頭和麵條，

所以價格偏高，但的確這兩種都很不錯。

放置小菜的櫃子，喜歡吃什麼都可以自己拿。

我覺得價格的確比較高一些，主打的湯頭和麵條的確是不錯，但配料用煎雞肉在直接放在湯裡，

這個部份我個人比較不能接受，其他都還可以，小菜也很好吃阿。

三禾手打麵（太平店）

位址：台中市太平區旱溪東路二段３２１號

電話：０４－２３９６０４６８

官網：http://sanheudon.com/index.php

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