我們一家都還滿喜歡吃麵食類的東西，
這家店是在網路上搜尋到的，光看那個蔥油餅大家都要流口水了，
所以擠一擠出發就來到了離我們不會太遠，但不太好停車的北方館。
首圖是一到北方館就先拿到的小菜，酸豆、乾絲、豬頭皮等等。
酸豆很好吃喔，配上一點碎肉末，很香；干絲也拌得相當不錯，豬頭皮是有點胖，
另一道不知道是什麼涼拌菜，但有點酸酸，咬起來脆脆的也很不錯。
菜色並不是很多，我覺得這樣比較好，太多菜色反而很難選擇哪。
先點的會飽的來吃吧，酸辣刀削麵，顏色看起來比較淡一些，
應該是白色的東西加的比較多的關係，豆腐阿、蛋絲還有金針菇。
好久沒吃刀削麵了，因為面積比較大可以沾附湯汁，加上酸辣湯有勾芡，所以吃起來好滑溜。
刀削麵有厚度，但對我來說還是薄了一些，如果更厚一點就更有嚼勁了。
酸辣湯料很多，每口都吃的到裡面的料，味道比較清淡，喜歡重口味的人可以再加點胡椒或醋更提味。
蔥油餅上桌啦，這是一份，很大一塊喔，光看煎得酥酥的那個顏色就知道好吃了啦。
蔥油餅裡面有好多層，夾著蔥，雖然我不愛蔥味，但是一定要吃蔥油餅的。
果不其然，好酥好香好有層次，我喜歡咬起來還有點粉粉的感覺，不會太油，
要不是我還有一碗酸辣湯，可能一下子就被我吃完了。真得很順口，咬起來鹹香鹹香，好吃。
地瓜同學點的蒸餃，每顆都好大阿，而且皮薄餡多，我忘記拍照了，她說相當美味呢，
但因為太大顆了，還分了其他人一起幫吃。
附近都是小巷子非常不好停車喔。
又一次來吃，這次小菜點了黃豆芽、干絲、小黃瓜、豆干炒小魚乾，還有皮蛋豆腐。
他們家的小菜菜色很多，都滿好吃的，醃漬的也相當入味，每個人都能選到自己喜歡吃的小菜。
這次我點的是木須炒麵，但是，為什麼青菜是用小黃瓜下去炒阿！
我真得很不能接受小黃瓜入菜（個人），
所以全都挑出來給娘吃了，真是辛苦了娘。
除了小黃瓜以外，其他食材都炒的很香，
有點醬油香味，雖然沒什麼湯汁，但我想是因為最後有收汁的關係，
所有的東西的入味了，包含刀削麵，我個人喜歡這個木須炒麵多一些。
附近相當難停車，但我們都覺得北方館的麵食類相當好吃，
尤其是蔥油餅，大家都喜歡，也常外帶回家加菜，也推薦給大家試試看喔。
北方館刀削麵、餡餅、粥
位址：台中市北區美德街１５４號
電話：０４－２２３５８６３２
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實在，好食光＊ (29)
