不知道哪來的衝勁?一吆喝大家坐滿一台車大家就衝了!
本來想要吃彰化肉圓一條龍的,想不到大家戰鬥力這麼弱,就只吃了阿三和北門口就鎩羽而歸,
我都不敢說其實我可以再挑戰第三家的阿阿阿~首圖是阿三肉圓。
阿三肉圓賣的肉圓跟北門口一樣都有大和小的,大的都是有加干貝的。
桌上擺著特製的辣醬。
就不另外放剛上桌的圖了。阿三肉圓皮也炸的很酥脆,我超愛的阿。
目前只吃過兩家彰化的肉圓不知道是否彰化的肉圓都有加蛋呢?
皮真的超好吃,很厚實,雖然炸的很酥很酥,還稍微帶焦,但一點都不油膩,我想是醬料的關係喔,
裡面的肉是一塊一塊的,咬起來沒有腥味,但我還是不太習慣肉圓裡面有加蛋,
但是阿三肉圓的辣椒辣的讓我們都倒吸了一口氣,好過癮!
金針湯裡面居然還有肉塊?好神奇,但這肉外頭有層黏膜的感覺,咬起來軟軟的,我實在不太敢吃,
後來是沾著肉圓的醬汁吃下去的,
而金針加高麗菜也是第一次見到,湯頭非常甘甜,配上肉圓剛剛好!
老闆還仔細地在炸著肉圓,那個肉圓真的好澎,不知道是不是要炸到有開口才算是好了呢?
吃好了以後直接前往下一家,是說我們的導航好像導錯了,一樣是北門口,但我們來到的是另一家。
看到這白白的肉圓皮我傻眼了,跟之前吃的完全不一樣阿(食記)。怎麼會感覺炸的很沒誠意?
果真如想像般,皮失去了Q度,也沒有像之前一樣有脆脆的咬感,而且可能是因為沒有炸透,
吃起來有點油膩,蛋也是一樣,加了辣椒也無法去除那種膩感。
咬起來軟軟的皮,我想要吃那種脆到不行的阿,覺得好對不起同事們阿,
這家北門口讓我們失望了。
如果以今天吃到的兩家來說,我喜歡阿三肉圓的肉圓和醬料,而且辣得夠勁,
但北門口,我還是喜歡吃之前去的那家,這家來吃過兩次兩次的印象都不是很好。
阿三肉圓
位址:彰化市三民路242號
電話:04-7240095
北門口(應該是三民店)
位址:彰化市三民路34號
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