同事跟我說有家潤餅捲一捲就吃超飽的,而且還有好喝的熱湯,
工地的查驗結束後,因為剛好也在附近,所以我們就直接過來用餐了。
是說,看首圖的照片好像無法感受潤餅的大小,但我在現場看到的時候,著實有被驚嚇到的感覺。
軍和街非常小條,看到這個招牌的時候,軍功一潤餅之家會在左邊這條街喔。
因為會車相當不容易,所以提醒一下想要外帶或用餐的人都要把車子停好,避免影響他人喔。
總共有兩個攤位,左邊是製作潤餅的地方,右邊是製作刈包和湯品的地方。
這邊除了四神湯之外沒有單純的湯,但重點是店家有提供免費的例湯,超正的。
這鍋湯品就是免費享用的喔,來了幾次都是味噌湯,應該就是不會變了。
旁邊還擺放了青蔥珠,自己想加多少就加多少,而且味噌湯料還真不少哪。
有豆腐、小魚干,洋蔥,難怪味道這麼濃、又甘又好喝,每次來我都至少會喝三碗湯,
因為真的太美味了,就連不愛喝味噌湯的我,也臣服了!真的是就甘心。
來了,一捲潤餅捲是NT40,比阿靜潤餅(食記)要便宜一些,而且還要更大!
看我的手都已經撐那麼開了,才剛好是一捲潤餅的長度而已。
拿在手裡非常沉阿,而且軍功一的潤餅皮也是現場製作的喔,
難怪每次都要花很長的時間才能消化那些排隊的人潮,
真的是用心在製作的,所以我們也要用耐心等待。
哇,咬下去滿嘴都是菜阿!
好紮實,每一口都要咬好久,有高麗菜、蛋酥、菜脯、豆干、紅燒肉,等等,
真的要咬得很用力才能把菜切斷送進嘴裡,超豐盛的配料。
第一次我點芥末口味,差點被嗆到,天阿,好好吃,直衝腦門的嗆味,跟潤餅真的很搭!
而且紅燒肉幾乎都是瘦肉,配上旁邊的蔬菜,又脆又香又好吃。
店家真的是不計成本,料真的相當的多,我還沒吃到最後都有飽足感了!
可惡!我明明是大胃王阿,居然只能吃一捲而已。
同事更好玩,這邊有一整套的,就是潤餅+刈包+四神湯是一套NT120,他想說潤餅吃不飽,
結果也跟我一樣,吃一捲加一碗四神湯就飽了,刈包直接外帶!
第二次去我換點中辣的,辣度真的很讚,整個潤餅味道更為提升!
連我媽媽都超喜歡的,因為裡面蔬菜和餡料的份量都很多也足夠。
而且軍功一的四神湯,喝過的都說好喝,刈包和捲餅都是NT40,完全是銅板價吃到飽阿。
用餐時間真的很多人,為了要吃現點現作的,大家還真的有用心等喔!
來到軍功一建議一定要嘗試看看他們家的芥末口味,嗆極了,辣味也很棒喔!
以我個人吃過阿靜和軍功一的心得是,阿靜的潤餅較為鬆散料還也好吃,
軍功一的料多又紮實,阿靜我可以吃兩捲,而軍功一我吃一捲就飽了!
以上純屬個人心得喔。
軍功一潤餅刈包之家
位址:台中市北屯區軍和街119號
電話:04-24372501(休週日、週一)
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