看到這一盤,又想起了和大家一起尋找好吃東西的日子。
我總認為,相遇並不是一件容易的事情,而能成為同事甚至朋友,
不知道前世要修幾年才能有這樣的好福氣呢?
首圖是和那群人我們一起前往用餐、開心地聊著天,在一個很特別的地方-田樂@公正小巷店。
首圖是田樂牛肉堡。
差點錯過這個入口。田樂公正小巷店位在二樓,
看到這個被建築物夾在中間的樓梯,大家都驚呼,這城市居然有這樣的地方。
拾級而上,迎接我們的會是怎麼樣的風景呢?
位在二樓的公正小巷店,有濃濃的日式風味,櫃檯在右邊,保留了一片紅磚牆的牆面。
我們的位置還要走下樓。
桌上有點單,沒有照片只有文字說明,但簡潔又容易明白。點好以後拿到櫃檯點餐結帳即可喔。
座位區很特別,看的到外面的樓梯,也有植物圍繞。
這裡面,每一張桌子都長的不一樣,各有特色。
開水和醬料還有餐具都是自己拿。
一棵有意境的小樹,可是沒有看到葉子,不知道是否還存活?
擺在這邊,我感覺它看起來有點孤獨。
我們都選套餐,總共有ABCD四種套餐。
我們有四位選D套餐+NT120雞塊或洋蔥圈、沙拉、濃湯和飲料;
兩位點B套餐+NT70有沙拉和飲料。
我比較反骨,點的是C套餐+NT100有湯、沙拉和飲料。
先上來的是馬鈴薯濃湯。喔,這個超乎我想像的好喝,
濃郁的馬鈴薯味道,每一口都是滿滿的蔬菜,湯熱的燙舌,我卻喜歡這樣的溫度,暖暖的剛剛好。
有野菜沙拉和雞蛋沙拉可以選,這是我的野菜沙拉。
看到胡麻醬還有豆腐我心花都開了。還有豆皮啦,蔬菜相當的新鮮,
胡麻醬是豆腐的好朋友,搭在一起真好吃,
可惜豆皮有點偏甜,但靠其他的蔬菜一起食用就不會覺得甜膩了。
這就是雞蛋沙拉,感覺吃野菜沙拉還比較豐盛一點。
吃漢堡就是要配可樂,這是我這個俗人一貫的做法。
經典牛肉堡,上面的起士融化的好美麗而且還有起士粉。
這是選擇D套餐的洋蔥圈和雞塊,份量看起來都不少。
我點的椒鹽唐揚雞腿堡,看到那塊雞肉,我口水都要流下來了阿阿阿。
結果我一開始漢堡拿錯邊了,大口地咬下,好棒,蔬菜好脆,唐揚雞外皮也酥酥的,
重點是那個漢堡好好吃阿,雖然鬆軟但帶著咬勁。
吃到唐揚雞了,雖然是炸的,但一點都不油膩,而且好多汁喔。
我原本不喜歡醬的,雖然也吃不出來是什麼醬,但整個就是好吃,
鹹甜適中,無論是份量還是調味都相當均衡,而且有層次感,會讓人咬一口就不想停下來了。
薯條的份量也很多,但吃久了就有點膩口了,可以沾番茄醬去去膩味。
我們第一次的田樂,大家都吃的開心也聊的開心,這一次的約會大成功!
下次我還想帶媽媽來試試看,媽媽應該會喜歡這樣的地方和餐點吧。
第二次的田樂,我和David來到的是小公園店,我忘記這一次點什麼漢堡,
是烤雞口味的,相較於第一次去的公正小巷店吃過的餐點,
我看到是把所有東西裝在一盤端上來時,讓我有點小失望,
湯品少的不知道該如何試味道,沙拉份量也少了,但裡面菜色有所不同。
雖然漢堡還是好吃,只是那種感覺一次可以吃很多東西的FU就沒有了。
帶著失落的心情離開,也沒辦法好好品嘗這頓飯,
對我而言,全部都放在一起這樣跟我在吃美式漢堡的感覺差不多阿。
至少餐點要分開送吧,湯的份量真的有差阿~
這附近很難停車喔,其實公正小巷店也不好停車,所以要吃到田樂還真是件不容易的事。
想吃的人建議還是要訂位喔。
for Farm Burger‧田楽
官網:http://forfarmburger.blogspot.tw/
公正小巷店位址:台中市西區公正路128號旁小巷
電話:04-23050507
小公園店位址:台中市西區大忠南街82巷36號
電話:04-23728672
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