週日是我們大家的家庭日,除了很常吃的春水堂(心得)以外,
我們一直試圖尋找其他好吃的早餐店,
至少要讓老的、小的都滿意,我們這些中間時代的就是口味不要太差就好。
暮香,是在網路上尋找到的炭烤土司,
看到網友分享的照片,讓我隔天早上就帶著娘、阿嬤、大姨前往。
首圖是娘的夏威夷起士,有鳳梨片、起士等等,加上烤的焦香的土司和紅茶,看起來真棒。
暮香土司屬於自己找座位,畫好單子以後到櫃檯結帳,接著等叫號碼,再前往櫃檯取餐。
身為裡面最小的,只要聽到號碼就站起來前往櫃檯取餐,一來ㄧ往也要兩、三次左右。
這是我的肉排起士蛋,加上紅茶是NT59,套餐優惠的組合。
土司雖然烤過,但不會太乾喔,
第一次吃的時候我忘記提醒店家不要幫我加美乃滋,但還好抹的不會太厚,
反而跟平常吃的乾乾的土司比較起來濕潤ㄧ些,也不會太甜膩。
肉應該是有拍打過,筋不會太明顯很容易咬斷,沒有腥味,蛋是厚的,吃起來香香鬆鬆的,
夾層裡還有起士,放過有熱度的夾層中融化了,雖然沒有到牽絲的地步,
融合了大家的味道,整體吃起來有甜有鹹、都不會太過,而且炭烤的味道真的很香喔。
紅茶也不會太甜,當然也能夠調整甜度,重點是好大一杯,超讚!
用完餐以後,再麻煩自己端到櫃檯旁邊的回收推車上。這樣也方便給下一個人使用桌子喔。
既然得到阿嬤、大姨的喜愛,我們隔天又衝來了。
這一杯是娘點的抹茶牛奶(NT45),有漸層喔,娘說還滿好喝的。
我一樣點了肉排起士蛋土司加上紅茶,我覺得最簡單單純的餐點更能吃出店家的專業和用心。
今天的肉、厚蛋和起士也一樣完美地結合在一起,
我這次就點沒有美乃滋的了,所以咬起來會乾一些喔。
但對我來說很剛好,所以一下子就吃完了。
娘點的則是貝果口味的夏威夷,想不到他們家的貝果看起來這麼讚,
看到娘這個,我聳恿了大姨,跟我共享一個甜口味的貝果。
花生鹽奶油貝果(NT30),我們是請店家幫我們切成兩半的,你看看那烤的焦焦的表皮,
而且散發著甜甜的花生香,光是端上桌的視覺加上氣味完全就讓人垂涎三尺。
這是剖面,花生醬和鹽奶油完美地合在一起,天生絕配!烤的好酥的貝果很紮實卻也容易咬斷,
花生醬很香、還好有鹽奶油的加持,讓整體吃起來可口卻不會太膩,貝果真的又香又酥的,超推!
阿嬤今天點的是田園馬鈴薯沙拉貝果口味(NT55),超厚阿,就像漢堡一樣。
但因為薯泥太重了,吃的時候要小心,會一直往下掉喔。
某一天,為了那香香的花生鹽奶油,我自己跑來吃了,天阿,我真的是幾乎不吃花生醬的耶,
居然會為了這個口味的貝果衝來這裡,咬上這麼一口,真的覺得還沒睡醒的靈魂都被喚醒了,超棒的。
雖然土司很好吃,但我更推貝果喔,
建議要避開用餐時段,因為店內座位比較少,而且外帶的點單超多,
無時不刻都在接電話阿,推薦給大家嘗試喔!
暮香炭烤土司
位址:台中市太原路三段167號
電話:0958-300495
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