逛完了莒光樓(心得),我的肚子真的超餓,也沒辦法,因為騎車真的很冷阿,
所以我又回到貞節牌坊旁邊尋找吃的,剛好炸鹹粿前面沒排什麼人,我就直接過去了。
桌上白白一大塊的就是鹹粿,切好一份一份的等著等等下鍋去炸。
不知道是因為鍋子小還是為了抓份量,每次一下鍋就是一個人點的分量,
而且也還好動作很快,我前面大概兩個,不到十分鐘我就拿到我的炸粿了喔。
重點是那個是用灶加上柴火,所以溫度很高,已經很久沒看過這種有歷史感的東西了阿。
放下去的炸粿比這個還有小塊,可能還有在切過。
看起來就跟我們常吃的蘿蔔糕沒什麼兩樣。
還好我先來點了,不然後面一下冒出好多人。
這是我拿到的鹹粿炸,已經先放了一些辣醬,光看外表就跟蘿蔔糕一樣,
而且感覺還很像有包料的港式蘿蔔糕。光看這個和聞味道,就覺得很讚阿,邊緣都超酥的。
咬起來外皮是脆的,裡面卻是鬆軟的,蘿蔔糕的咬感是綿軟,這個鹹粿多了一點空氣澎澎的感覺,
越吃越順口,也不會油膩,我建議是要剛出爐時慢慢咬著吃,不然涼了以後就會有點膩口了。
出發吧,我自己的下一站,
其實我也不知道往哪裡去,看到了翟山坑道,之前和地瓜同學也有去過,
三公里而已,走路也會到,就去看看吧。
沿路上看到一些特別的東西我都會停下來稍微看一下,反正時間是我自己的,
就算是停下來擦一下鼻涕也好,哈哈,冬天騎車真的很冷。
我覺得金門的公車站也超棒的,每一座都很有特色,
如果大家有來金門,看到公車站也可以停下來拍一下喔。
到了翟山坑道了,坑道位置示意圖。
翟山坑道入口旁邊的牆面。
一進入坑道會覺得空氣變涼了,而且非常潮濕。我前方的有一群女性朋友在下坑道前的牆面拍照。
從這個樓梯在往下就是坑道了。
坑道是人工鑿出來的,站在最後面就可以看到出海的坑道口了。
水道呈A字型,所以站在最後面可以看到兩個坑道。
現在站著的地方看到的對面就是我剛才下來的樓梯。
我有刻意地去摸坑道壁面,濕濕冷冷的,這是花崗岩,因為是人工穿鑿,所以壁面看起來不整齊,卻是自然的。
這邊也有介紹,還滿容易明白的。
中間有個洞,不知道作用是什麼?
今天來坑道裡的人很少,加我大概就十來人吧!其他的都在外頭吃烤香腸了,哈哈。
這就是剛剛一群女生在這邊拍個老半天的坑道圖,
看起來有點3D的感覺,站在前面拍照就像站在坑道前拍照。
很快地走出來了,外面有放什麼單管砲、雙管砲的展示品。騎回到飯店已經傍晚了。
自己練習從飯店騎到隔天要比賽的場地,超怕認錯路的,所以我還騎了兩次。
晚餐,找了幾家都不知道要吃什麼,
而且可能隔天要跑馬的人很多,幾乎有一點小名氣的店家都擠滿了人,
雖然我是一個人比較好找吃的,但其實也滿容易被忘記的。
這是重慶麻辣魚的重慶麻辣麵,剛上桌時,我非常開心,因為是粗麵條耶,看起來爆炸好吃的。
麵條有如想像中的Q彈帶勁,因為面積比較大所以沾附的湯汁也比較多,麻辣的香味夠,也夠辣,
並不會有辣到頭皮發麻的地步,而是很舒服,吃了還想再吃的那種感覺。
附的鴨血也煨的好好吃,一咬下去湯汁就跑出來了,超滑嫩的。
慢慢享用這好吃的麵條,還有對我來說溫和中帶著一點辣味刺激的湯頭,
非常開心,在異地裡這麼冷的天氣能吃到好吃的東西。
重慶麻辣魚的生意很好,店面不大,再往裡面一點走才有位置坐,環境雖然不是挺好,
但就我今天吃到的重慶麻辣麵我個人還滿喜歡的,就這樣開心地回到飯店準備早早睡覺,
為隔一天的賽是養精蓄銳!
永寬鹹粿炸
位址:金門縣金城鎮后埔東門貞節牌坊旁
營業時間:早上05-30–10:30、下午14:30–17:30
翟山坑道
位址:金門縣金城鎮
上午08:30至下午17:00止;全年無休(除夕休館)。
洽詢電話:082-313241
重慶麻辣魚
位址:金門縣金城鎮金門縣金城鎮光前路31號
電話:0963-280523
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