微笑的，每一天@小玉西瓜

每次下午經過中清路和天津路交叉口這邊都會看到有人在排隊，

靠近一看才知道是雞蛋糕，話說已經很久很久沒有吃到雞蛋糕，

某一天沒有人排隊，我就停下來買了。

有兩種價位，小份５個／ＮＴ３５；大份的８個／ＮＴ５０。

看到雞蛋糕的大小其實覺得並不太貴喔。

首圖就是雞蛋糕的大小，這只是其中一種造型，還有卡通造型的版本喔。

就是這一個攤子，其實老闆娘很客氣也很漂亮！

縱然再怎麼多人排隊，她還是仔細地等雞蛋糕散發出香氣，一個一個戳出來放到前方的鐵架上，

再用電風扇吹乾，等雞蛋糕的皮變脆了，才一個一個放入紙袋裡！

我覺得像左上角的這種動物造型的裡面比較飽滿一點，第一次吃的時候好驚艷，怎麼怎麼香？

而且皮超脆的，一咬下去是有喀滋的聲音喔！

已經很久沒有吃到散發著甜甜香氣的雞蛋糕了，味道真的很不錯！

下方像是這種卡通圖案的，裡面會比較空洞一點，但皮會比上方的動物造型要更脆一些，

看到油亮的餅皮了嗎？香酥的要命阿，建議剛買就要趕快吃，那時的脆度超棒的。

如果外帶回家還沒有馬上吃的話還是會變軟喔，所以我要吃之前還會進烤箱烤個五分鐘，

原本有點變型的麵皮就會馬上澎起來，又變成酥酥脆脆的雞蛋糕了喔。

因為老闆娘很搞剛，下班時間通常比較多人，建議可以先打電話訂購喔！

喵喵脆皮雞蛋糕

電話：０９８２－９９２２６８（星期一至星期六ＰＭ０２：００～７：００）

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