微笑的，每一天@小玉西瓜

難得可以來到逢甲夜市走走，一時之間也不知道要吃什麼，突然就看到魚刺人雞蛋糕！

也太幸運了，立馬排隊買一包，我選的是原味。

我原本以為只有我一個，原來前面已經登記了幾個人，所以我大概是第四個才輪到我。

原以為會烤得很快，但其實每個口味都分開烤，雖然有分成了幾個烤盤，只有一個人作業還是要等喔。

有六種口味，幾乎每種都有人點，我獨鍾原味。

拿在手上真的很燙，而且除了原本的造型外還多了一些流出來的烤餅，好香好香。

被戳了兩個洞確認雞蛋糕是否好了，我以為大部分的雞蛋糕都會像我之前在喵喵買的一樣（食記），

用香味來確認是否好了，這樣才不會打開再打開，也有可能破壞原本的造型。

顏色烤的好棒，而且因為香味太濃了，還沒走到定位就決定先吃一顆，

雞蛋糕的皮可能因為烤久一點的關係帶著苦味（個人猜測），

但整個雞蛋糕香當飽滿紮實，看斷面就知道，幾乎沒有孔洞，

拿在手上也頗有份量，原味是不錯，只是不知道苦味是否是我所推測的那樣？

雖然是淡淡的不影響味道，但我總覺得雞蛋糕就是要甜甜的吃阿。

魚刺人雞蛋糕逢甲店

台中市西屯區福星路４４０號

電話：０９７５－７８７１０５

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