我真的還滿喜歡吃泡菜鍋的,但沒有想到會因為一個小泡菜鍋跑到豐原去吃,哈哈。
一直以為舊台中市區沒有分店,也沒去找,一時半刻也不知道吃什麼,
David就帶著我來到豐原,吃這家他口中還滿好吃的泡菜鍋,重點是也很便宜喔。
濟州豆腐鍋之家位在田心路上,觀察了一下,附近不是很好停車喔。
菜單,我原本以為只有一面,原來還有另一面,結果我忘了拍了。
價位看起來不會太貴,我看大家桌上都是鍋類,所以我也跟著點了一個泡菜鍋(NT150)。
店內空間大概就是這樣的大小,感覺人還滿多的喔,雖然是沒有坐滿,但陸續都有人進來用餐。
上菜還滿快的,我的泡菜鍋,就是一個小火鍋,右上角是白飯,左下角是醃漬的海帶,非常好吃又清爽。
裡面的肉好大塊而且也超厚的,這些大塊肉我都給David吃了。
還有很多的豆腐,一顆蛋、冬粉、蛤蠣和泡菜,
感覺很簡單,但我自己滿能接受這樣簡單的東西。
湯頭非常美味阿阿,酸、一點辣,但非常到位,滿滿的泡菜味,不嗆又好喝。
唯一比較困擾的應該是冬粉吧,這冬粉可能會無性生殖,我一直撈、一直撈,鍋子彷彿深不見底,
一直撈不完耶,這樣的分量我大概吃了三次吧,雖然入味又好吃,可是一大陀的冬粉夾丸以後,
我喜歡的湯也變很少了,好可惜,不知道能不能加湯?也因為這樣我後來白飯居然沒吃完!
海鮮煎餅(NT220),還滿大一塊的,看這個顏色就覺得很好吃阿。
厚度大概是這樣,吃起來有點粉粉的,外皮煎得很脆,每一口都有料在裡面,
重點是那個沾醬好棒,有點酸帶著甘甜,沾著煎餅一起吃吃到最後一塊都還不會覺得膩口。
我們兩個合力把這個煎餅給吃完了,超撐,但到最後一口都還有意猶未盡的感覺喔。
價位可以接受,東西也好吃,只是太遠了阿,後來才發現原來一中街有!!下次就就近吃吧!
濟州豆腐鍋之家@豐原店
位址:台中市豐原區田心路二段167號
電話:04-25294253
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