微笑的，每一天@小玉西瓜

難得的，娘居然想要去第三市場逛逛，騎著騎著看到排隊的店家勢必要停下來，

居然是想吃很久的麥仔煎耶，也是第三市場的熱門攤販喔，不過因為現點現做，要稍為等一下，

兩個爐輪流，在旁邊觀察一下製作的過程，真的是料多實在喔。

就是這一攤順口香麥仔煎，是素食的，

總共有花生芝麻、高麗菜，和紅豆口味，不過紅豆只有假日才有。

在旁邊聞著餅皮的香氣真叫人受不了，好喜歡這樣香香的味道，聞起來有幸福感。

高麗菜和花生口味都是滿滿的餡料，我特地看一下紅豆的，我的天阿～雖然只放一半的位置，

但紅豆的厚度真的很驚人，也滿多人點這個口味的喔。除了高麗菜是ＮＴ３５，其他是ＮＴ３０，

真材實料，這樣的價位真的很便宜。

回家之後沒有馬上吃就是可惜，看看這個斷面，高麗菜是一個餅切三份，

被餅包圍的每一個地方都有高麗菜，每咬一口就是香甜的餅皮加上鹹香的高麗菜，

高麗菜脆口，餅皮是酥軟，好好吃喔，

已經很久沒有吃到麥仔煎了，之前都是一次買兩個當早餐，現在要跑好遠才能吃到。

傳統的美食，應該要被好好的流傳下去！

順口香麥仔煎

台中市南區信義南街民意街口 第三市場A54號

電話：０９３３－４５２９４７

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