暖暮拉麵是我來沖繩第一個想吃的東西、第二個則是第一天來的時候就吃過的沖繩飯糰。
沒想到光是在這個地方就讓我們等了超過半個小時,因為店內的座位少,為了吃也只好等了。
也難為了一直不太舒服還陪著我們在大街旁等待的小傢伙-宇宇。
其實我們應該會早一點進來的,這三個座位我看了一下子,一直以為空出來就會叫到我們,
想不到還是等了一下,看我們是三個大人,就直接讓我們進來,但小朋友只能坐大人腿上喔。
入座就會送上一壺冰水,不知道為什麼他們餐廳的冰水總是特別好喝。
廚房就在眼前,超~級~大,猜想是為了維持水準廚房比較大一點,就座位數超少。
其實我一直顧小朋友,所以我是妹妹幫忙點的拉麵,看起來應該是辣味的沒錯。
而且她原本要幫我選擇20倍辣,我說我只要5倍就好。跟下圖比起來就感覺比較多一些了。
這顏色的湯看起來很不錯啊~
這是辣味正常的分量,那一小坨看起來真可愛,不過叉燒肉真的有點胖。
麵條很Q很好吃,湯頭沒有想像中的油,但跟前一天在國際通吃的一蘭感覺有點像?
麵條稍微粗一些,也是豚骨湯頭,除了辣一點點之外,口裡留下的味道真的有點類似。
這叉燒切的真薄,胖瘦地方還滿分明的,我把瘦肉吃掉,其他真的沒辦法。
湯頭我覺得還滿好喝的,所以幾乎沒什什麼剩下。
後面上來的蒸餃,底部焦脆好吃,內餡的高麗菜也很清脆,單吃也不錯喔。
排隊排很久,感覺很快就吃完,結果反而沒留下什麼記憶點,有點可惜,
但還好我們在第四天晚上去吃了通堂拉麵,算是把沖繩想吃的東西都吃過一輪了,
這間暖暮離美榮橋站比較近,我們就走到美榮橋站坐到飯店的Omoromachi站,很方便的。
暖暮拉麵@那覇牧志店
位址:沖縄県那覇市牧志2-16-10
官網:HOME - とんこつラーメン 暖暮 (danbo.jp)
延伸閱讀:
(2023‧沖繩微旅)沖繩美麗海水族館,重現美麗的沖繩海底世界。
(2023‧沖繩微旅)大和Roynet酒店那霸歌町@Omoromachi站
如果喜歡我的分享,你們給的『讚』是我寫文最大的動力,謝謝啦~
直接點下方圖示,就可以連到粉絲專頁囉~