在高雄的學生時代,是可以肆無忌憚地吃著消夜的年輕日子,
那時每天最開心的時候就是晚餐過後,到西子灣晃晃,回程時再來喝碗熱呼呼的餛飩湯,多麼讚阿!
首圖就是朝思暮想的餛飩湯啦。
已經好久沒來了,連招牌都換了。因為每次都高雄來都只心心念念著炒羊肉(食記),
到這年紀吃飽喝足以後當然不會想再有消夜(晃肚肉),所以就常常錯過它了!
結果想不到這一次居然羊肉休假!休假!休假!所以只好找了也在附近的餛飩湯,順便得償所望!
我點的是餛飩小碗+湯圓(NT75)白花花的雲吞配上澄澈的湯汁,這真是消夜很讚的選擇,
吃起來不會太飽,而且感覺清淡,也比較不會有負擔。
餛飩肉質紮實,而且沒有腥味,皮有點QQ的但非常滑順可口。
鹹湯圓,我非常喜歡吃這個,但很少找到裡面的餡料是完全沒有腥味的,所以我都只吃家裡娘包的。
但這個,我第一次吃,看肉的色澤就知道是新鮮的,湯圓皮很軟卻不爛,調過味的餡料香香的好好吃。
湯頭味道清美,又不油膩,肚子整個又滿足又舒服的。
一字排開的大碗,因為每次來都很多人,一下子要處理那麼多點單也是需要點功夫的!
還是很懷念這樣的老味道,簡單卻極為好吃,年輕那時加了眼淚鹹鹹的湯,如今都變的甜而味甘,
一個微風吹拂的夜晚,一碗熱湯,好滿足。
汾陽餛飩店
位址:高雄市左營區左營大路66號
電話:07-5853366
官網:http://ht075853366.com/profile.php
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