微笑的，每一天@小玉西瓜

輕井澤是我們只要想吃火鍋幾乎是第一時刻就會想到的店家，只是現在越來越難訂位，

所以已經好久沒去輕井澤用餐了，很難得的姊妹淘聚會，

我們終於也來嚐嚐看這一開幕就吸引很多人來用餐的拾七。

因為是輕井澤相關企業，從餐廳大門的氣勢就可見一斑。

有造景、有水池，甚至營造出ㄧ些些日式的街頭風，木門、燈籠，門簾等等。

雖然我們有訂位，但仍是在外頭等了一下。

一樣都有服務人員帶位，但吸引我們注意的是在旁邊販賣的這些蔬菜，也太特別，在火鍋店裡賣菜耶。

一眼望去全都是滿滿的人潮，店內使用大量的燈籠，但依舊是輕井澤一貫的風格，就是不會太亮。

幾乎每個座位都有隔開來，但用餐的人多，所以店內熱鬧哄哄的。

在小市集旁邊還有販賣ㄧ些器皿，感覺很高級。

入座以後，一樣是用菜單圈選好想吃的東西以後，拿到櫃檯結帳即可。

跟輕井澤一樣的佐料台，自己可以選用享用的佐料，愛吃什麼自己調配。

我一樣是喜歡簡單的辣椒醬油，加一點白醋，旁邊是用餐都會有附贈的紅茶。

上鍋了，鍋子果然不一樣喔，這是石頭火鍋，裡面是先在廚房炒過洋蔥以後加入湯底再送上來的。

我點的是四川麻辣鍋，鍋子一樣是鑄鐵鍋，非常之重阿。湯底顏色很棒，而且還有豆腐和鴨血喔。

這是石頭火鍋的菜盤，有玉米、蝦子、蘿蔔、絲瓜片，

還有高麗菜、菇類和丸子，材料很豐富。

這是我的菜盤，感覺跟石頭火鍋的有一些些的不同，多了一顆芝麻丸，油豆腐、豆皮芋頭等等。

而且食材的切法好像也有些不一樣喔。

石頭火鍋的豬肉盤，顏色感覺很新鮮。

這全部都是我的，每個人都會有菜盤、肉盤，湯底和飯或麵，我選擇的是烏龍麵。

然後就放膽全部下去煮熟吧！

我慢慢放了東西，結果用餐期間居然完全沒拍照，只好用文字來形容。

麻辣湯底對嗜辣的我來說並不夠辣，但該有的香和麻都還算到位，

吃完所有的東西我覺得並沒有驚喜感，

就只是湯底變了，但食材都沒有變的輕井澤火鍋。

豬肉切的很薄，下鍋煮也不會散開，沒有腥味；

所有的蔬菜、菇類或海鮮都很新鮮，都維持輕井澤一貫的水準，只是麻辣鍋配的那個甜芝麻丸，

我個人覺得有點奇怪，所以分給同行的姊妹煮了，這樣的份量吃起來很飽。

飯後也上了蘋果醋去去膩味。

不愧是輕井澤旗下的火鍋店，維持著該有的水準，

只是對我來說如果今天不是坐在拾七裡面的話，

我會認為我來到了輕井澤，辨識度並不太高，

或者應該說用餐的感覺都一樣，並沒有太特別的感覺，也許是因為我選擇了麻辣鍋，

或者點了石頭火鍋會有不一樣的感想也不一定。

拾七石頭火鍋

位址：台中市南屯區永春東七路８５５號

電話：０４－２３８６２１４７

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