微笑的，每一天@小玉西瓜

和之前的同事一直都是外省菜的愛好者，想不到還為我安排了這一家吃過就很難忘的餐廳，

光看外表還不可置信，到底有多吸引人呢？還沒十二點到，居然已經客滿加上訂位滿了，

我們還是跟人家共桌才吃的到耶。

一點都不誇張的人潮，幾乎每桌都有點水餃或是蔥油餅，我想大概就是招牌菜了。

好期待等等能夠吃到的東西阿～

看到醬料區那邊的辣椒醬，我馬上就知道中了！果然是好同事阿，知道我就愛吃這一味的。

蔥油餅先上桌了，這是兩份喔，那個表皮煎到酥到一個不行的顏色，

我看別人的食記好像說這是現擀的，難怪夾在中間的蔥花還帶著濕氣。

好好吃喔～皮是酥脆的，但不會一咬就斷，是帶著嚼勁的，餅越嚼越香，

不僅僅是蔥花帶來的香氣，餅本身充滿了麵粉自然的味道，

讓我想起在台中的復興餐（食記）也有吃過類似的口味，兩間蔥油餅我都好喜歡，真是太難抉擇了。

網路上大家都推薦的滷味（事後查的），我們點了豆干、海帶，

因為我不吃牛，大家為了配合我沒有點牛的東西，所以就出現了松阪肉耶，也太讚了。

這一面還看的到有類似油豆腐的東西、滷大腸等等。

滷味真的是很棒，每一樣都很入味，尤其是大腸完全沒有臭味，我一連吃了好多塊。

更神奇的是那個松阪肉，我的媽呀，我特地挑比較瘦的，也太好吃了阿，一點都不會乾，很濕潤，

充滿了滷汁的味道，我不喜歡的那種豬腥味完全都沒有耶，

今天吃的肉片完全打破紀錄，我一直夾來吃阿。

我們點韭菜和高麗菜綜合版，水餃看起來很大顆，我超喜歡這種有點厚度的皮。

酸辣湯我個人是覺得比較不酸，裡面蛋絲、筍絲、木耳還有豆腐等等，每一口都有上面的料，

可以自己加一點醬油和醋更增添風味（我就是）。

很少吃韭菜水餃的我，對這個韭菜內餡覺得很驚艷哪，完全沒有刺激的味道整個很ｊｕｉｃｙ，

韭菜的好濃郁，配上有點小厚度的皮，我超喜歡的喔。

更不用說這個高麗菜水餃了，我好想站起來跳圈圈喔，好多汁喔，豬肉和高麗菜完美地結合，

而且完全沒有腥味，一咬下內餡就散開在口中，整體口味很平衡喔。

看起來點的不多，但我們都吃的超撐的，每一種、每一樣菜，都在我心中留下了深刻的印象，

不吃牛真的是太可惜了，但今天吃的每一道菜我都非常喜歡，也太感謝請我來用餐的同事們了！

這附近的環境乾淨的讓人佩服，

每一戶人家的門口和街道都是整整齊齊，乾乾淨淨的，我太喜歡這裡了。

劉記北方小吃

位址：桃園市大園區竹圍里３鄰８－５號（竹圍國小對面）

電話：０３－３８３５２３１

延伸閱讀：

（台中）孟記復興餐廳，位在清泉崗的眷村美食，香酥鴨好好味～

（台中神岡）蓉城川菜水餃館，讓人難以忘懷的大水餃。

（台中北區）北方館刀削麵，麵Ｑ、蔥油餅鹹鹹香香也好吃。

（台中）樓外樓　蒸餃，麵食，燉品。餐點多樣化，價格合理。

（南投）中興新村　梅園餡餅粥，每次都吃撐了才回家。

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