應該是上輩子燒了好香,這輩子才會什麼好料的都沒有錯過,哈哈。
非常榮幸成為某人生日宴上的座上賓,才能吃到女兒紅的招牌片填鴨全餐耶!
女兒紅港式飲茶還沒有來吃過,但上次的邀約也是在這邊用餐,非常中國風的裝飾,
而且平日的夜晚,居然幾近滿座耶。
因為我比較晚到,所以就座的時候他們已經點好菜也上菜了,動作真快。
這是乾炒河粉(海鮮口味),花枝塊頭很大,還有干貝、蝦子等等。
味道非常好,尤其是河粉,又Q又有彈性也入味,海鮮很新鮮也好吃。
招牌蘿蔔糕(臘味),蘿蔔糕好軟,裡面包了很多的餡料,雖然我喜歡吃更恰(焦)一點的,
但這樣也好吃,稍微沾點醬,還吃的出有蘿蔔的味道。
紅樓飯麵-鹹魚雞粒炒飯,現在看到的都還是套餐裡的喔。
因為一次上太多的菜了,我們一時消化不完,鹹魚雞粒炒飯後來是直接外帶回家當隔天的晚餐喔,
老爸說,飯炒的粒粒的,蛋香、鹹魚和雞的味道都沾附在飯上了,隔天吃還是好吃!而且不油膩。
櫻桃片填鴨三吃,全鴨片皮,鴨架還能做成湯和炒成一盤菜,感覺超讚的阿。
我喜歡單吃鴨肉,因為只要鴨夠新鮮,皮烤得好吃,基本上不用加其他的食材就會好吃。
麵皮,這我就不知道是怎麼給數量的了。
甜麵醬和雙絲,小黃瓜和大蒜切成絲,跟著鴨肉一起包進麵皮裡,真是太美味啦。
我本身不太愛吃大蒜,只加了小黃瓜,帶來的清爽口味和富含甜味的鴨肉一起入口,
一樣好吃,而且也不會覺得膩喔。
季節炒時蔬,是我最喜歡的蠔油芥蘭阿阿阿~不知道為什麼我總是喜歡在餐廳點這道菜,
總覺得跟家裡炒得完全不一樣,紅點茶樓的芥蘭莖煨的好軟帶著脆度,蠔油不會太膩口,
芥蘭葉也好吃,但我更愛有咬勁的芥蘭莖,好久沒有吃到這麼好吃的蠔油芥蘭了。
招牌粵點(十六項選六喔),我不知道這是什麼,因為只有三顆,我吃了半顆不沾煉乳,
不會油膩,而且整個好脆,裡面好鬆軟喔。
紅樓料理(八選二)這是豆酥鱈魚,我只有吃一小塊,
鱈魚肉質本身很嫩,豆酥很香,不過好像有點少,魚肉新鮮淋上一點點醬汁就好吃了喔。
紅樓料理(八選二),超大一盤的和風海鮮蔬果沙拉,看起來真大氣。
裡面的所有食材都好好吃哪,我吃了番茄、川燙的花枝、玉米很甜,還有青花椰。
重點是醬汁非常棒,在這個時候上來剛剛好解解膩。
這也是招牌粵點(十六項選六),上面兩個都是燒賣,我兩種都沒吃,不能確定哪個是哪個。
一個是蟹黃蒸燒賣、另一個是蝦仁蒸燒賣,下方是超好吃的紫金蒸鳳爪,和龍鳳珍珠丸。
鳳爪的味道很好,尤其當慢慢的一個骨頭一個骨頭剔著,幾乎連手指頭都要吃進去了。
五柳炒鴨絲,這個超下飯的阿,裡面有彩椒、銀芽、大蒜切絲、等等,
大火快炒後還保留著鍋氣,鴨肉煸得好香,應該來碗飯來配的!
金牌酸菜燉鴨湯,這鴨湯真好喝,不酸不嗆,味道甘甜,可惜我們大家都沒有肚子喝了,
所以又把它給打包帶回家了,不過隔天再滾,依舊美味如昔阿。
感謝好心人招待來女兒紅婚宴會管的紅點茶樓享用招牌片填鴨全餐,出餐速度很快,分量也很足夠,
味道更不用說了,大家邊吃邊點頭稱讚,下次還想帶全部的家人一起來吃呢。
女兒紅婚宴會館-紅點茶樓
位址:臺中市南屯區文心南路99號
電話:04-36006000
官網:http://www.ckcgroup.com.tw/ckc_yourhome/index.aspx?web_site_menu_id=20
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