這家蛤仔麵也是上課期間亂繞亂繞找到的，第一次去買看到價錢心臟還是有小小驚嚇一下，
但當喝下第一口湯時，我完全明白訂的這個價格是值得的。
首圖就是我吃了三次的蛤仔麵（ＮＴ１００），湯麵分開，蛤仔很多阿，而且都剝好了殼，
還有幾塊瘦肉，豆芽韭菜、加上香菜等辛香料，這樣就超好吃的了。
原本我還想說湯給的好少喔，結果倒下去碗裡居然剛剛好，太神了。
光看這湯的顏色就知道它的厲害，真的是濃郁到不行，記得要好好地把麵條也給拌一拌。
麵條是有點粗的黃麵條，浸泡湯的時間不夠久，雖然是不夠入味，不過是有彈性的，我喜歡。
旁邊的瘦肉應該是他們的肉燥類的吧，好好吃喔，我難得會讚美外面店家的豬肉，哈哈。
蛤仔很多顆又新鮮，重點是全部都沒有殼，不用在那邊挑東挑西的，超方便的啦。
就是這個湯，我的天阿，有夠鮮的，就是集合了蛤仔的精華，不知道還有沒有其他的海鮮類，
總而言之就是一整個濃郁到家，真的，我第一次吃的時候，連一滴滴湯都沒有剩下，真的是太滿足了。
第一次是來探路，第二次就是來記錄了，特地拿出手機拍一下店家。
還有菜單，菜單分內用和外帶，我還是唯一選擇蛤仔麵。
店家的攤位好乾淨，通常不是會有麵條、菜葉散落嗎？完全看不到，連地上都是乾淨的，好棒。
這是蛤仔麵的招牌，上網查了一下原來是彰化阿添的台中分店喔，僅此一家！
一樣有瘦肉、蛤仔、豆芽韭菜，還有底下的麵，每一次我都是超期待打開盒蓋、淋上湯汁。
然後好好地把麵和料還有湯拌勻混合。
再好好地享用晚餐，吸著麵條、咬著鮮美的蛤仔，一口一口慢慢喝甘甜的湯，
彷彿進行什麼儀式一般，我是這麼地心滿意足，因為一碗蛤仔麵。
目前還沒有去店家內用過，期待哪天也可以品嘗其他的餐點，喔，還要帶著家人一起去吃呢。
彰化阿添蛤仔麵 台中分店
位址：台中市南屯區向上南路一段２８５號
電話：０４－２４７２３４１１（週日店休）
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實在，好食光＊ (29)
