跟好朋友的聚會選擇吃火鍋是再方便不過了,自己點自己喜歡吃得,一人一鍋,
重點是還有蔬食吃到飽,光想都覺得開心,首圖就是天圓地方職人鍋物的蔬食自助吧喔。
菜單,我們今天來是平日,還可以選擇平日商業晚餐NT249,肉加大也只要NT30,超划算的。
餐廳非常大,動線也很清楚。這邊全部都是湯底專區,旁邊的熱茶是茶米茶(台語)喔。
湯底的旁邊是麵類區、接著是醬料區。
有好幾種的葉菜,都還滿新鮮的,快要被夾完也會馬上補貨。
然後才是蔬食吧。左邊全部是葉菜類,右邊則是上面這張圖片,菇類、根莖類和丸類。
熟食區的黃金小蠻頭,我也吃了一個,有點甜。
菌菇飯,有一點松露的味道,裡面也有菇類的切片,我覺得還滿好吃的喔。
炒麵,我沒吃,因為想要吃煮過的王子麵。
還有一種甜點和水果,毛豆。
飲料區,汽水、氣泡水和冰沙,可惜沒有咖啡機。
冰淇淋有兩個冰箱,我忘記這是什麼品牌了,吃了百香果,真得滿酸的,好吃。
明治冰淇淋我就沒有吃了。
用餐區域非常大又明亮,我們來得早,也因為疫情關係,雖然後面客人還算滿多的,但沒有坐滿。
這是加大的肉盤,我們都選梅花豬,顏色和肥瘦這我很可以。
太喜歡吃香菇,所以我一開始一定是先拿香菇和不知名的菜。
結果這不知道是什麼菜,煮過以後吃起來有點黏黏的,我不那麼習慣阿~問了同事才知道這應該是皇宮菜,
對腸胃很好,不過這個黏滑的口感,我真得沒辦法接受。下方的高麗菜和金針菇都新鮮。
拿了一些黃豆芽、大白菜、一樣有香菇和豆皮,也放了肉片下去煮。
肉煮起來一就很大片、有厚度,沒有散開,咬起來沒有豬肉的腥味,超正。
一次涮起很多片,有大口吃肉的錯覺,非常開心。
最後是煮我喜歡的王子麵,這個時候才下麵來吃,是我自己吃火鍋的儀式感。
一定要先打盤新的醬料,撈起麵條以後,把專屬醬料淋上去再拌一拌,最後再蘇嚕囌嚕吸入嘴裡,
王子麵特有的味道,加上自己拌的醬料,真是正到不行,為完美的晚餐劃下句點。
雖然是半自助式的吃到飽,但人的肚量有限,吃得好吃得飽、不要過了就好。
有時候用餐就是這樣,不管東西好不好吃,跟對的人吃飯真得很重要,氛圍影響了用餐的質量,
因為跟好朋友用餐,吃得愉悅、聊的開心,然後又吃到好吃的東西,更棒了。
非常實惠的價格,我們都吃得很飽,然後約好下一次再見。
天圓地方職人鍋物
位址:台中市東區復興路四段186號11樓
電話:04-22280540
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