微笑的，每一天@小玉西瓜

好不容易找到的醇滷味(食記)居然倒了，才分享沒幾天吧，店門口就掛上出租的牌子，

害我們著實難過了幾天，又繼續尋覓好吃的滷味，

首圖的尚珍滷味料理是娘發現的，也買過一次，為了填飽好像沒吃飽的晚上，

只好大家揪一揪，兩個人出發，買了五個人的消夜回家。

每一份食材幾乎都有自己的家，擺盤看起來也很乾淨。

滷過的食材，像是豬耳朵、內臟的部分都放在一起，不會有跟生的食材混在一起的時候。

牆上的點單落落長，我都是直接看攤位上的東西選比較快喔。

另一面牆還有多種的麵條、菇類和蔬菜可以選。

我們這天來的時候老闆只有一個人，所以還滿花時間的。

但還好老闆很有耐心，我們分成四、五份，有人要蔥、有人要辣，有人要酸菜，

就算每個都是客製化也都沒有不耐煩的時候，就是照自己步調來，大家也要有耐心等候。

真的是肚子太餓了，連拍照都拍得不好，這一盒是高麗菜和韓國年糕。

另一盒是王子麵，不知道為什麼，滷味和火鍋我總是都喜歡這種麵條。

有豬皮和大黑豆干、高麗菜的是秉仔的。

年糕好Ｑ好好吃，高麗菜也很脆，他們家的調味其實還算不錯，

但蒜茸醬油是用市售的，吃到後面會覺得比較膩口，但還好買的少，還沒感覺到膩的時候就吃完了。

王子麵加辣加酸菜也超好吃的，如果能來點熱湯就好了。

還配了５０嵐的綠茶，這消夜真的太讚了。

尚珍滷味料理-十甲店

位址：台中市東區十甲路２８０號

電話：０９００－２６９９１８

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