和美人的約會,就在手牽手用走的就能到的山東餃子牛肉麵館。櫃子裡的小菜,看起來都好好吃喔。
牆面上的菜單,跟之前的相比,價錢似乎也調整了不少。
櫃子裡除了有首圖的小菜外,也有滷味,喜歡吃什麼就拿什麼。
走進店裡的左手邊就是煮麵的地方,也放了一些湯品。
這就是湯品的加料。
在我們座位的後頭有個小櫃子,放著各種調味料還有辛香料。
來吧!開動啦,先來些小菜開開胃。
花生滷得很透、還帶著脆度,滷蛋的顏色看起來真好,很香很入味。
桌上的一小鍋酸菜,超好吃的,無論是加在什麼麵裡,都很適合哪。
我點的酸辣麵(NT50),結果今天忘記換成手工麵,超扼腕的!
這是原本搭配的細麵條,也可換成手工麵條,湯感覺非常的濃稠。
美人的山東牛肉麵(NT120),肉看起來頗大塊的,湯的顏色看起來也太讚了吧!
這麵條可以拉得很長,可惜我不能吃牛,不然那牛肉看起來好好吃的樣子。
每次來都一定會點的蔥油餅(NT50),較薄,但層次很多。
換個角度再來看一次 ,煎的酥黃的蔥油餅,香氣十足,很可口的感覺。
喔,一定要配一下這個辣椒,很正點的辣度。
蔥油餅一咬下馬上會有喀滋喀滋的,蔥很香,還保有蔥汁,這樣的厚度還能吃出層層的咬感,真的很讚。
湯頭很美好的酸辣湯,裏頭的料也很豐富,而且麵條巴著滿滿的湯汁,好滑順的口感。
加上辣椒,更加深了湯的豐富度,還有別忘了加入好吃的酸菜,又酸又辣才是正宗的酸辣湯!
已經是超過用餐時刻的山東餃子牛肉麵館,人還是多到爆炸。
在幾乎是一級戰區的公益路上,山東餃子牛肉麵館也真的是頗受歡迎的,
吃慣了西餐、吃膩了火鍋燒烤,總是想換換口味,
尤其是這間帶著濃濃家鄉味的山東餃子牛肉麵館,讓人吃了又回味再三的呢。
坐的好好的誰好乖,很安靜的坐在店家門口,眼睛亮晶晶,真的超可愛的。
山東餃子牛肉麵館
地址:台中市西區公益路96號(美村路口)
電話:04-23215955