西瓜說:
西瓜のmail:orion2588@gmail.com 想轉載文章,請先跟我說,再註明出處就可以囉,謝謝大家!

目前分類:小吃‧在地的。 (102)

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記得小時候在攤販旁邊看到用粉漿將疊上蚵仔再疊上韭菜和粉漿,

接著放下去炸就變成了好吃的蚵嗲,

可是已經好久好久沒遇到炸蚵嗲的店家了,這一家店是娘的朋友介紹的,吃過便成主顧。

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光擺盤就幾乎要炸開的餃子山,讓餃子黏在一起的粉漿看起來好吃得要命,

真的是太感謝搬到這個辦公室旁邊就有人氣店家阿。

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某個心情不很美麗的那天,

在這邊結識的好朋友幫我從遙遠的地方帶來了這碗打開看就知道很好吃的麵,

擺滿了雞絲、還有青菜,更重要的是打開蓋子的同時那肉燥香撲鼻而來哪!

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現在移動幾乎就都是在文心、北平、天津路上,所以吃的喝的用的也就都在這幾條路上尋找。

每次中午回辦公室都會經過這家東山肉圓,排隊的人還真不少,

但我因為不太愛吃豬肉的關係一直只敢遠觀,

終於有一次,看到除了賣肉圓之外,居然還有關東煮耶,所以我就停下來買了。

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住在大坑附近,雖然也是有點距離,但還真的沒有吃過這一家,居然還是外地同事帶我去吃的。

不過,當我看到這麼大一顆顆的餛飩端上桌,完全就心花怒放了阿。

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雖然公司隔壁就有自助餐,但反骨的我還是想找些不同的店家來吃吃看,

這天,來到了這家看到招牌就超想吃吃看的刀削麵,中午自己一人就先來探路了。

首圖就是我點的什錦刀削麵(NT80)。

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已經很久沒像這樣吃到下午茶了,能讓台北的同事找到這一家而且一試成主顧

,說什麼也得跟著來排隊看看。

首圖就是讓我們大家都心甘情願在旁邊等的蔥油餅(NT35),而且是蝸牛捲耶。

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爹娘都不在的夜晚當然要吃點不同的,我們三個人分騎兩台摩托車,還沒出門就打定有可能要排隊,

我只有一個人當然立馬就衝阿,先到先佔位置,結果我人都到了超過十分鐘,那兩個人才姍姍來遲。

首圖是地瓜同學點的鮮蝦蚌麵(NT100)。

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已經很久沒這麼大堆人馬一起粗飯了,找了這家是中式餐廳,

因為每個人愛吃的都不同,想吃什麼自己就點什麼,

偶爾我反而覺得這樣比較方便,而且還可以叫些不一樣的菜色一起分享。

首圖是在許記大魯麵冰箱拿出來的花生,花生滷的好透好脆,有點八角的香氣,我們都滿喜歡的。

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同事跟我說有家潤餅捲一捲就吃超飽的,而且還有好喝的熱湯,

工地的查驗結束後,因為剛好也在附近,所以我們就直接過來用餐了。

是說,看首圖的照片好像無法感受潤餅的大小,但我在現場看到的時候,著實有被驚嚇到的感覺。

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這間麵哥麵嫂大胖D大概帶我來過四次以上,全部都撲空,這倒是讓我好奇了起來,

雖然他說之前是在自由路巷子內擺攤,但我真的完全沒印象,好不容易終於碰到有開門營業的時候,

這一碗湯麵,還真的是得來不易哪!不過,這間店居然連我阿嬤都知道耶!

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在萬和宮旁其實有滿多的美食,但會知道這邊有這麼多好吃的東西還是敗同事所賜,

繼上次的竹仔腳(食記),今天來吃的也是很古早味的麵食館,首圖就是他們的招牌湯,餛飩湯。

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這家鹽酥雞是地瓜同學大力推薦的,因為這一整個超順勢而為阿。

從我們家粗完晚餐回家的路上,只要稍為刻意的繞一下,就能經過這家鹽酥雞,而且每次來買,

攤位上都是像這樣爆滿的情況,所以真的要快狠準地選好,多等一個人的都是煎熬!

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不知道哪來的衝勁?一吆喝大家坐滿一台車大家就衝了!

本來想要吃彰化肉圓一條龍的,想不到大家戰鬥力這麼弱,就只吃了阿三和北門口就鎩羽而歸,

我都不敢說其實我可以再挑戰第三家的阿阿阿~首圖是阿三肉圓。

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我超愛吃台式蘿蔔糕的,但很少能找到好吃的,雖然台中也有很有名的王記菜頭粿(食記),

但常常遇到排隊人潮爆滿,還是有菜頭粿很白完全不恰的情形,所以就又開始尋找其他家好吃的。

這是在網路上搜尋到的,居然沒有名字,首圖就是菜頭粿大的。

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潤餅其實是很適合當輕食的食物,菜多又不會太飽,

我們常常都馬一人買個一捲配上一碗免費的湯就夠飽了。

阿靜潤餅原本在現址的斜對面,現在搬到這邊感覺比較明亮也比較好找。

超喜歡看這種很大的玻璃櫃,裡面每一大盤都是包裹潤餅的材料,看起來很乾淨也很好吃。

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南投意麵,我們都是這麼叫它。真的是從小吃到大的店家,從老闆媽媽掌廚到現在老闆接手,

我們真的是隔了很久才又回來吃,畢竟不停的搬家,吃個麵要跑大老遠的大家都會覺得麻煩,

但真的是到現在才能了解,要把傳統繼續延續下去是多麼不容易的事情,

而也是這樣我們才能繼續吃屬於我們這一代的古早美味。首圖就是我們最常吃的意麵。

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高中時期,開始了和大家一起搭公車通勤的日子,那時候下課去補習班前的點心最讓我們期待,

尤其是這一家義美滷味,是我直到現在想起來都還會流口水的滷味,一直屹立不搖,

其他像是曾經很多人排隊的玉米餅、好喝的綠茶,都隨著時間的變遷,不是倒了就是不再復見。

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雖然喜歡吃麵,但對於乾麵上麵巴附的肉燥還有湯麵上永遠撈不完的肉燥真的很頭痛,

所以一直找不到可以完整吃完一碗陽春麵的店家,

但,在北部同事的帶領之下,居然找到一家幾乎沒有肉燥的陽春麵耶,而且超好吃的。

首圖就是乾的陽春麵,看起來雖然簡單,但卻最容易知道店家的功夫所在!

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天阿,我真的好喜歡脆脆的煎餃皮,而且完全想不到這家店居然就在我家附近耶!

首圖就是現包現煎端上桌還熱呼呼的富台鍋貼!

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