娘想約我們大家來這邊吃已經很久了，大概前三天就開始請大家看菜單，最好是先打電話預約加點餐，
不然以現在的盛況真的要等很久喔，首圖就是號稱「東海地表最強丼飯」的華山丼飯料理。
右手邊是木桌椅，以這樣的天氣和時間真的不建議在外頭等待喔，太熱了，
所以最好還是先預約時間用餐，也可以節省等待的時間。
再往前走就是百富停車場，所以也不用擔心找停車位的問題。店家的前方也有地方可以停摩托車。
我忘了拍完整的菜單，不過剛進門的牆面上有塊小黑板，寫了部份的菜單。
這樣看起來價位大約是在ＮＴ２００左右，目前看到最貴的就是ＮＴ２２９。
提供三種飲料可以無限取用，除了白開水外，麥茶和奶茶都是有糖的。
我們大家點的套餐加ＮＴ５０可以升級，會有手捲、松露玉子蒸、味噌湯。
第一次看到是加了火龍果的手捲耶。
雖然我拍了一下才吃，但海苔也不會濕軟喔，裡面的醬也不會太多，吃起來都是蔬菜的脆，
火龍果也很甜，夏天吃這個感覺非常的清爽開胃。
味噌湯也上來了，湯還滿好喝的，不會太甜膩，一撈都有豆腐或海帶。
幫老爸加點的生魚片，我沒有吃，不過看這厚度感覺還真豪氣。
這是老爸點的炙燒不知道是什麼魚的丼飯，有沒有覺得擺盤超特別的？
明明是日本料理，呈現的居然是西式的擺盤，
炙燒的魚類下方就是飯，旁邊有海苔、漬蘿蔔、醬汁和一些生菜。
這個應該是炸豬排丼飯，這就感覺比較像是日本料理了。
炸豬排旁邊是炒洋蔥、在旁邊是嫩蛋，跟想像的丼飯完全不一樣吧！
我吃了一塊炸豬排，完全沒有腥味，而且麵衣好酥脆，醬汁也很香，如果能多一點醬汁就好。
御品三色丼（ＮＴ１５９），這個是甜蝦、鮭魚卵及軟絲，可是都是生的，我就沒有嘗試了。
我的總是最後，鮮炒蛤蜊丼（ＮＴ１６９），一個大盤子中間都是炒蛤蠣。
還有附一碗白飯，這個我就比較困惑了？應該要有蛋和洋蔥還有醬汁吧！
看起來就很像是海產店吃的到的那種鮮炒蛤蠣，我想要吃丼飯阿！
好吧！還好蛤蠣超肥又新鮮，但醬汁整個偏鹹，真的還只有蛤蠣可以吃，這樣配飯有點空虛說。
還好最後上了松露玉子燒，看到上面還有蟹肉，整個心都要融化了。
超好吃的這個蒸蛋，上面有一點小松露，蛋十分滑嫩而且是用高湯下去做的，清甜好吃。
感覺是一家跳脫傳統的日本料理店，多以丼飯為主，非常有創意的擺盤顛覆對丼飯的印象，
事先有期待著鮮炒蛤蠣丼會是怎麼樣的呈現方法，結果居然是這麼台式的炒蛤蠣和白飯，哈哈，
後面的玉子燒很好吃，整體來說價位很平價，但可能要以別於一般丼飯的看法去吃，會有新鮮感，
要不是這麼遠的話，還想試試其他料理。
華山丼飯料理
地址:台中市龍井區新興路１５巷１６號
電話:０４－２６５２３９８１
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