在文心秀泰這邊繞了幾圈不知道該吃什麼，看到門口這隻可愛的小豬，
剛好也沒吃過，就決定進來吃吃看。
事後上網查了一下才知道原來這家邁泉豬排原來是來自東京的豬排，感覺還滿威的。
一入座，先來兩杯熱茶。桌上的豬排醬有兩種甘口（淡味）、辛口（濃味），
旁邊也有一整張的醬汁介紹可以給大家參考。
ＭＥＮＵ乾淨圖片漂亮，一目了然，我選得是腰內豬排套餐（無肥肉）（ＮＴ３２０），
Ｄａｖｉｄ點的是手工豬肉漢堡排套餐（ＮＴ３２０）。
不知道是不是平日的關係，大概只有四、五桌的人在用餐，
不過也因此可以好好、安靜的吃個飯也不錯。
桌子是木頭的，質感很不錯，椅子有單座的也有像是我坐的沙發座椅。
小菜先上，左邊是海帶芽，右邊是韭菜花上面有一些柴魚片，兩種都輕爽好吃喔。
這是醬料碗，白色的是蘿蔔泥，上面有柴魚片，但我本身不太愛蘿蔔泥，就沒有在這邊沾醬了。
我的腰內豬排套餐，感覺很不錯喔，有白飯、還有湯和一點點沙拉。
白飯、高麗菜絲和湯都是可以續點的，光高麗菜絲可以續就可以讓我吃到飽了。
豬排還滿大一塊的，重點是那個白飯也好大一碗，我還是第一次吃飯沒有續碗、甚至沒有吃完耶！
Ｄａｖｉｄ點的是手工豬肉漢堡排套餐蒸蛋相當有誠意阿，有蝦有銀杏，顏色也漂亮。
豬肉外皮好酥脆，裡面好柔軟喔，而且吃起來不會太乾也沒有豬腥味，
豬排醬也超濃郁，也不要沾太多才不會太鹹。
我超愛豬排醬的，每一塊都要沾好沾滿，再好好配上一大口飯，真的是棒透了。
邁泉家的飯也好吃喔，煮的粒粒分明，有彈性越嚼越香。
Ｄａｖｉｄ分我吃的手工漢堡排，還沾了特別的蘋果豬排醬，
雖然漢堡肉紮實，搭配的醬也特別，但我還是覺得我的豬排好吃。
續了Ｎ次的高麗菜絲，真心覺得他們家的醬汁（日式和風醬）太好吃啦！
酸酸甜甜的醬加上高麗菜，絕配！就連原本會覺得油膩的炸豬排，一點都不會覺得膩口了。
忘記說了，味噌湯也好喝，我還多續了一碗，除了飯多以外，
我還多吃了高麗菜和湯，難怪飯吃不完。
最後居然還有甜點奶酪，並不是因為他不好吃我沒有吃完，而是我不太敢吃軟軟的東西，
所以只有吃幾口而已。
整體來說覺得今天吃得太開心了，豬排好吃，湯好喝，
還有讓我續個不停的高麗菜絲加上日式和風醬，Ｄａｖｉｄ則是對另一個日式胡麻醬讚不絕口，
這樣也算是合得來吧！一人吃一種才不會搶。哈哈。
MAiSEN邁泉
位址：台中市南屯區文心南路289號6F
電話：04-24735989
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實在，好食光＊ (29)