/tmp/php6nzvP0

時時香,地瓜同學已經想吃很久很久,從娘的生日就開始想要安排,一直拖拖拖拖拖,

終於在3月的某天,我們一起衝來這裡用餐,可能是因為疫情的關係,感覺百貨人少了很多,

但也還好因為這樣,餐廳也因應著做了防疫工作,進餐廳前先量額溫、用酒精消毒才可以喔。

/tmp/phpnppkdv

這一面牆全部都是米喔,原來世界上有那麼多不同顏色、不同種類的米耶。

/tmp/phpce8L28

除了進門的用餐區,這邊一整個長方型的全都是時時香的作位耶。

旁邊照片上的女生,筷子上夾了一團飯,那樣子的微笑讓人感覺就是因為吃了好吃的米而感到幸福呢。

/tmp/php6UKI4C

我們的座位,我喜歡那個飯碗,雖然有一點點小。

時時香的菜單跟裝潢都一樣以鮮豔的橘紅色為底,與白色搭在一起,很有活力的感覺

/tmp/php7kWtyq

每一頁的菜單都有很清楚的照片,拍起來每種東西都很好吃的樣子,

菜單也分成了豬、雞、海鮮、開胃菜等等種類,還滿清楚的,如果有不懂得也可以詢問服務人員喔。

/tmp/phpOpJlig

這是今日的米飯,每個人是NT45,可以吃到飽。

我們先選了黑白雙鑽(是黑糙米和白米),是說第一次見到黑糙米,好特別喔。

/tmp/phpDPOkhd

開胃菜先上了!湘式剁椒腐竹(NT60),腐竹吃起來有點辣,

還有點花椒的味道,但是有一點點鹹。

/tmp/phpmvqpih

涼拌黃瓜(NT60),這黃瓜還沒有很入味,但吃起來就是鹹的味道而已。

/tmp/php5alH3q    

東方乳酪空心菜(NT200),

空心菜吃起來有點老,腐乳的味道也不是那麼重,但還是有點鹹。

/tmp/phpu6OeuG

還好才吃了幾口菜飯就上來了,感覺現在很需要飯來救贖嘴巴裡面的鹹味。

/tmp/phpxFwZqJ

跟想像中的有點不一樣,我以為黑糙米是全黑色的,現在看起來顏色感覺就像是紫米耶。

/tmp/phpQK9D0Y

兩種米混合在一起的味道很不錯,白米比較鬆軟,黑糙米有嚼勁,說不上來味道有什麼不同,

我們都還滿喜歡這樣的口感。

/tmp/php2uM99m

老皮嫩肉(NT220),還以為上面的蔥花可以吸引阿榮的注意,

結果可能因為其他菜類口味較重,倒是讓他也失去吃蔥的樂趣了。

/tmp/phpFCbZZZ

外皮相當的酥,還吸收了醬汁,還好這一道不辣,豆腐超軟嫩的,

要不是太燙,可能一下子就滑進喉嚨了。

/tmp/phppfZDF8  

干鍋五更腸旺(NT399),我現在才看到價格!

這一道餐點也算是裡面調味比較不辣不鹹的。

鴨血綿軟好吃,大腸太少塊了,沒有腥味,但也沒有入味,可惜了美味的湯汁。

/tmp/phpxq2rVs

3.5杯雞(NT350),使用的是花雕酒喔。

雞肉裹著一層湯汁,一點點辣,花雕酒的味道溫和不刺激,個人覺得裡面的米血比雞肉好吃阿~

/tmp/phpXDiJvn

碧眼蒼蠅頭(NT230),這個真的很下飯,裡面的肉末沒有腥味,

韭菜頭清脆好吃,建議真的跟飯一起吃,不然還是算是有點鹹的。

/tmp/phphJAP27

因為前兩道開胃菜太鹹了,跟服務人員反映以後幫我們換成另兩道吃起來比較不那麼重口味的小菜,

光是這一點,就讓我們覺得超貼心的。

這個是桂花蜜芋頭(NT60),娘說很綿軟又好吃,不會太甜喔,果然換對了!

/tmp/phpVJiRne

醬燒海帶根(NT60),這也是換的開胃菜。

是滿好吃的,但口味比較普通,沒那麼特別。

/tmp/phphR61UJ

接著我們續了一次飯,換了健康紅藜麥飯,這飯比較軟一點,

我不知道紅藜麥是不是吃起來就這個味道,

很難形容,總之,我們一致覺得黑糙米+白米飯比較好吃。

/tmp/phpYYY5qy

就在大家快舉手投降的時候,菜又上桌了。厚煎菜脯蛋(NT260),上面還抹了一層醬。

/tmp/php47D3Og

蛋真得很厚,每口都咬的到菜脯,但是外層的醬真的有一點點鹹阿~

此時此刻只剩下我和地瓜同學還在動筷了。

/tmp/phpwGJo2G

一罐香(NT380),服務人員在將湯上桌時,有另外附給我們一罐熱開水,

說如果對我們來說還是太鹹的話,建議可以加一點開水。

不然一罐香是屬於比較濃郁的湯頭喔。

/tmp/php324WGw

裡面有雞肉、豬肉(排骨)還有山藥,和一些中藥材,我喝了第一口湯覺得很濃郁,也很好喝。

但有個人在喝了一口以後說太鹹就把整個開水加進去,再喝的時候就說沒有味道,

我的拳頭都硬了,不知道熱開水是要慢慢加的嗎?

不過也還好,我再喝的時候還是覺得滿有味道的,就知道一罐香真得很濃郁吧!

湯頭真的非常優秀,裡面的食材也好吃,只是最後我們都沒肚子可以繼續了!

其實我們應該早就知道時時香應該是重口味的料理,才會有這麼多的米可以配著吃,

但因為同桌的有人不吃辣、有人不吃重鹹,又有人不能吃太多飯,才會讓今天的感覺不那麼好,

不過還好服務人員態度很好,只是我們和時時香的料理不適合吧。真得很抱歉阿~

 

時時香@台中新時代

位址:台中市東區復興路四段186號3樓(大魯閣新時代內)

電話:04-22296028

官網:https://ricebar.com.tw/

延伸閱讀:

(台中西屯)果然是吃瑞記、難忘記的瑞記海南雞飯@台中中港店

(台中北屯)頂園燒鵝担仔廚房,招牌燒鵝真的很不錯。

(台中北區)寧菠小館,偶遇的美味,連湯汁都想喝下去的泡菜炒年糕。

(台中大遠百)開飯川食堂,辣的我們不要不要的。

 

如果喜歡我的分享,你們給的『讚』是我寫文最大的動力,謝謝啦~

直接點下方圖示,就可以連到粉絲專頁囉~

微笑,每一天~

也可以宣傳你的粉絲專頁

arrow
arrow

    小玉西瓜 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()