自從外婆腳不舒服以後，大家已經很少在外面吃飯了，這次難得是奶奶生日，
好心的地瓜夫婦請大家在離家不算太遠的新林餐廳用餐，
這樣不會給外婆的腳更多的負擔，大家還能吃好料。
是說，首圖這張照片居然完美地將餐廳名字遮住，真是太不好意思了。
餐廳對面就有停車場，非常方便，不過過馬路要小心喔。
我們比較晚到，這是桌上已經放好的小菜，毛豆。毛豆不會太鹹，裡面顆顆飽滿，還滿好吃的。
接著是等我們來才敢上桌的生魚片，光看魚片的厚度、還有直挺挺的站立著就知道有多新鮮，
因為我沒有吃生魚片，所以無法提供食用心得喔。
這也是上桌就有的小菜，滷豆乾，帶點辣勁，又入味又好吃。
麻油腰子，這是地瓜同學喜歡吃的，除了腰子以外還放了豬肉片，我嘗試了豬肉片加上薑片一起入口，
非常好吃阿，麻油把將片煨的好香好香，
豬肉沒有腥味還有嫩度，服務人員還說這些醬汁可以留下來澆飯特別好吃！
這是海蔘，但不知道是怎麼樣的調味，所以沒寫菜名。
所有的人都說海蔘超好吃，有厚度但咬起來是ＱＱ的也很新鮮，
而我只敢吃旁邊點綴的青菜，沾了醬汁也不錯。
這個湯真的是太厲害了，滿滿的蒜切成段，光是聞味道就非常香。
不知道為什麼我沒有拍到裡面的石斑魚阿～好可惜，這湯裡除了切成大塊的石斑魚以外，
還點綴了蒜、筍片和芹菜，湯清澈又甜，是有厚度的，還可以加湯，
而且加湯還加了除了魚以外的所有佐料，
有沒有貼心？這樣湯更煮更濃郁，不會變淡喔～
炒水蓮，水蓮不會太老，吃起來清脆又甜。
除了白飯以外我們還點了海鮮炒麵，這個料多到麵條都被海先給擠斷了，有點可惜。
料給的超級大方，所以麵條就少了，調味非常不錯，入口都是海鮮的鮮甜，只是麵條有些糊了，
我們當下也給餐廳反映，値得讚賞的是主廚也承認的確是火侯沒控制好，本來還要再上一盤，
基於大家都吃飽了，直接再外帶一份飯後甜點給我們，也太讚。
阿～這邊有人撈到魚，湯真的特別清甜，喝的身體都暖暖的，一點魚腥味都沒有，只有鮮而已。
才再說別人都有鵝肉，我們沒有，就立馬上了鵝肉切盤。據說這也是新林餐廳的招牌喔。
看這鵝肉的斷面，肥瘦適中，肉完全是嫩的，咬下去鵝湯都跟著溢了出來，連皮的部分都不會胖，
就連下方帶著骨頭的肉，也非常好剔除，好吃。
剛剛已經有石斑魚湯了，好心的地瓜同學還怕大家吃不飽，又上了一道魚。
這魚不要看它的長相很兇狠，魚肉是緊實帶著嫩度的，
尤其下方的湯汁也調味的非常好，淋一點在魚肉上更好吃。
我的天阿，這是沙公阿～有夠大一隻的，光是這隻的價格就是今天所有餐點總價的四分之一了！
看看沙功的厚度，和他的肉還有蛋，也太厚實了吧！大概是一人一隻腳就飽到天邊了。
光是上面的螯就有這麼大一支，已經把殼敲碎了，沙公的肉也非常好取出。
咬下一口真的就會閉上眼睛，默默地有種出現在海邊的感覺，也太鮮甜了吧～
難怪可以榮登今日最貴餐點。
炒波蔡，居然還沒出完，波蔡沒有土味，大火快炒後也好吃。
這也是招牌的海鮮捲，外皮是我最喜歡的那種，不過有點不公平的是我的內餡只有一尾蝦子，
外婆的有五尾阿！差太多了，
內餡是豬肉餡包裹著蝦子，比一般在海鮮餐廳看見的炸海鮮捲好吃太多了，
也可能是我個人非常喜歡這種外皮吧，搭配的醬汁也很優秀。
飯後甜點阿～我已經找不到形容詞可以形容我看到這盤甜點的驚訝和喜悅了。
好好吃的地瓜和芋頭塊，雖然不是原型，但可以吃到地瓜和芋頭的香和甜，
要不是已經太飽了，我可以吃半盤。
胖胖的地瓜口味，一點點甜，咬下去是鬆軟的，也太好吃了。
也因為海鮮炒麵的關係，又讓我們外帶了一盤，結果居然變成宵夜又吃光光。
可能是地瓜夫婦太大方了，點的菜色毫不手軟，石斑魚和沙公都吃到了，更不用說其他的餐點，
每個人都是邊吃邊點頭，一邊摸摸肚子又繼續吃，不過當然也沒吃完又外帶，
但是今天無論是餐點、服務都讓我們感覺非常好，未來又多了一家餐廳可以選擇了。
新林海鮮餐廳 自由店
位址：台中市東區自由路四段205號
延伸閱讀：
（台中西屯）龍二日本料理食堂，份量多上菜快，服務人員也親切喔。
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實在，好食光＊ (29)
