這家是我吃過的第二家柚菴燒,剛好這附近還有眾愛輕(心得)、和SELFree纖活健康餐(心得),
都是屬於健康餐盒,我剛好每天換一家,一個禮拜很快就過了。
首圖是我第N次去買的和風燒肉口味(NT88)這樣的價格真得很可以阿,而且又是日式便當。
今天我點的是半飯,所以多了一小盒的青菜,就算這樣主菜燒肉看起來份量也超多。
還加了NT10多了一碗味噌湯,我喜歡便當有湯可以配。
左邊的三隔配菜,大致上兩格幾乎不變,滷的食材在最上面,中間是豆腐和漬木耳。
下方通常是一份青菜,像我如果是選擇半飯,通常會再多一格青菜,醬子我很喜歡。
餐盒飯上通常還會有一搓漬明天見,就是金針菇啦,日式風味、有點甜甜的。
肉比我想像中的要多一點,而且有夠厚的啦,醬汁是偏甜的口味,吃起來沒有豬肉的腥味,
很明顯就是日式醬汁,但還好吃到最後不會膩口喔。
看看,每一片都有這麼厚、又很大塊。
我忘記拍招牌了,不過他們家的招牌就是綠色的,還滿醒目的。
站在櫃檯就可以看到裡面的情形,整體都很乾淨,連便當蓋子都分門別類,什麼口味都有自己的家。
吃了三種口味,其實我最喜歡的還是照燒雞腿排(NT98),吃五次裡面會有四次選這個。
雖然我不喜歡吃瓢瓜,屬當季蔬菜,還好柚菴燒炒的瓢瓜是脆的,又甜,沒有其他蔬菜也只能吃了!
看雞腿這個烤過的顏色,醬汁和帶焦的部分香的不得了。
很容易去骨,肉質也很厚,就連最厚的地方也沒雞腿肉的腥味,超好吃的。
吃到最後一口都忍不住要舔光唇上留著的醬汁。
然後連鯖魚也要試試看。
這個便當跟他們的名片長的一模一樣阿,除了菜色不同以外,鯖魚也超大塊的。
鯖魚柚菴燒(NT108),這個價格也是可以接受的。
鯖魚的肉質有油脂,看這厚度真的很不錯,魚算新鮮,但超希望下方這一面也能烤得很焦,
不過這樣可能就會沒有肉汁了,這樣的熟度剛剛好不會太乾,鯖魚好吃,比想像中的要好。
也要特別說一下他們的味噌湯,原價是NT18,加購價是NT10,裡面都有半塊油豆腐。
用洋蔥煮的味噌湯,又甜又濃,熱熱喝最好。
目前吃過三種口味,還是最喜歡照燒雞腿排,吃完整個便當幾乎沒什麼油膩感,非常舒服,
感覺就是少了那麼點負擔,我還是會繼續選擇其他口味試試看。
柚菴燒 日式懷石便當@福雅店
位址:台中市西屯區福雅路115號
電話:04-24626522
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