真的很久很久沒有來王品用餐了，大概是那個人離開了以後，大家也少了一股勁揪來用餐。
這一天，跟著三五好友，來這邊集合，
現在台中的王品也僅剩寧夏路的這一家，上一次在這裡還是跟公司同事聚餐呢。
王品的擺盤幾乎沒有什麼變過，還有貼心的服務。
還沒到用餐時間樓下已經充滿了報到的人，停車的地方是在對面的國小。
菜單只有一面，現在主餐的價格從ＮＴ１４５０－ＮＴ１９９０不等，物價飛漲阿阿阿阿～
我點了法式小羊排（ＮＴ１７９０），全熟。
餐前麵包，居然只剩一個而已，而且在還沒點餐的時候就上了，吃到的時候都冷掉了，可惜。
旁邊有奶油可以沾，以前來吃都是一次放兩種醬，奶油和鵝肝醬，現在鵝肝醬要另外跟服務人員說。
麵包因為不熱了奶油也沒那麼好化開，裡面包一些果乾，就是吃起來很健康的感覺，還是可以續點。
蜜香優格鮮果沙拉，優格醬是作成像是冰淇淋的感覺。
我本身不太愛吃醬，旁邊的水果就一般般，蝦子算鮮甜。
這是加入ＬＩＮＥ好友就送的現煎干貝，有點可惜的是冷掉了，干貝中央吃起來有一點點腥味。
底下是馬鈴薯，還是因為我沒有混在一起吃，所以就的有點腥味呢？
最期待的海鮮清湯，現在也是要先說才有另外上酥皮，怎麼會這樣？
酥皮也跟之前的長的不太一樣，現在還是有提供幫忙將酥皮取下的服務，
我一向都自己來，輕而易舉的就拿起來了。
海先清湯裡面有魚有蝦子，清湯一樣好喝，湯匙還是一樣沒辦法舀到下方的湯，真可惜。
有點醜，是因為我這一塊本來端上桌的時候就有凹了一點，除了影響外觀還影響心情。
不知道是不是這樣，酥皮吃起來也沒之前的好吃了，還沒幾口就吃完了。
才過不久我的全熟羊排就上桌了，因為要求全熟，所以是切開來烤的喔。
我還另外服務人員提供蒜片。羊排的肉看起來很不錯，而且油亮油亮的。
旁邊還有洋蔥、秋葵、和紫薯。
羊肉全熟會有些韌，要稍微咬久一點，我不沾醬，單純配上蒜片和鹽就一支支地啃的連肉都不剩，
每一根羊排肉都很厚實，幾乎沒有什麼腥味，一個人可以獨享這麼多支還是覺得挺開心的。
紫薯跟之前吃過黃澄澄蜜地瓜完全不能比，反映了一下居然上了一盤蜜地瓜，果然綿軟又Ｑ又好吃。
酸梅冰沙，裡面只有我大概喝了五杯，完全去油解膩，非常好喝又清爽。
我把熔岩巧克力冰淇淋換成兩球冰淇淋，結果底下融化的有點多，
上面像是蝴蝶的擺飾吃不出來是什麼，冰淇淋就是香草口味的。
紅玉冷泡茶，還滿好喝的，甘甜解膩，完全不會苦澀。
整體來說，我覺得雖然餐點、品質都還是維持一定水準，
但價格漲了許多應該要有些不同的改變或者更好吧？
反而是有些份量變少了，不過服務還是不錯，
但以這樣的價格來說，下次再來我可能會考慮一下。
王品＠台中文心店
位址：台中市西屯區寧夏路233號
官網：https://www.wangsteak.com.tw/index.html
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